Raffaello godisrecept föddes för mycket länge sedan. Detta föregicks av en berättelse som hände under andra världskriget. Under svåra år var Italien hungrig och fattig. Konditorier hade särskilt svåra tider, eftersom det var mycket svårt att få smör och mjölk. Men en konditor i en provinsiell italiensk stad bestämde sig för att glädja stadsfolk med läckra godisar. Efter att ha rest runt i staden lyckades han få kakao, smör och mjölk. Konditoren började skapa. Pietro Ferreros mästerverk blev choklad ovanligt läckra och luftiga. Men det hände att på grund av den extrema värmen smälte godisarna och förvandlades till "Förlora inte produkten", bestämde konditoren och presenterade godbiten för stadsfolket som en speciell pasta som sprids på bröd. Framgången var enorm, men berättelsen om godisarna som hade spridit fick konditoren på allvar att tänka på att utveckla godis som inte är rädd för värme. Under många år tryllade han i köket tills han äntligen gav världen ett recept på underbara Raffaello godis. Denna intressanta historia lägger grunden för Raffaello godisrecept hemma. Naturligtvis är dessa inte originella Raffaello-recept, men de är otroligt läckra.

"Raffaello" från keso

ingredienser:

• 200 gram keso;
• 1 påse kokosflingor;
• 10 mandlar;
• 1 tesked stevia.

"Raffaello" från keso. Steg för steg recept

1. Blanda keso med spån och stevia. Vi delar den resulterande massan i delar och rullar den i bollar.
2. Vi lägger mandlar i varje keso-boll, formar rätt bollar och rullar i kokosnöt.
3. Färdiga godisar serveras vid bordet.

Raffaello från banan

ingredienser:

• 1 bit kiwi
• 120 gram kokosflingor;
• 1 matsked honung;
• ½ banan;
• 20 gram mandlar.

Raffaello från banan. Steg för steg recept

1. Häll mandlar med kokande vatten och låt brygga i 15 minuter. Låt sedan torka och stek i en torr kastrull.
2. Banan och kiwi, tvätta, skala och tärna. Slipa till konserveringen av potatismos.
3.  Vi kombinerar frukterna med kokosnöt och honung, knådas väl och skickas till kylen i 40 minuter.
4. Från den resulterande massan bildar vi kakor i vilka vi lägger ut mandlarna och förvandlar dem till en boll.
5. Rulla de färdiga godisarna i kokosnöten och skicka en timme i kylen för stelning.

Raffaello med jordgubbar

ingredienser:

• 200 gram jordgubbar;
• 1 ägg
• 1 matsked stevia;
• 250 gram keso;
• 1 matsked havregryn;
• ströbröd.

"Raffaello" med jordgubbar. Steg för steg recept

1. Pisk ägget med en sötningsmedel tills ett fast skum bildas. Tillsätt keso och slå igen tills en krämig massa erhålls.
2. Blanda ostmassan med mjöl, knåda degen och form kakor ur den. Vi sprider ett litet jordgubbe i mitten, lindar det och rullar det till en boll.
3. Doppa de färdiga godisarna i kokande vatten i tre minuter, rulla sedan in brödsmulor eller kokosnöt.
4. Vi lägger den på ett fat och serverar.

Rafaello godis är så olika och läckra på sitt eget sätt hemma. Njut av det! "Jag älskar att laga mat" önskar dig god aptit. Vi rekommenderar också att du testar ett enkelt och ekonomiskt alternativ för att tillverka Raffaello godis och en ostkaka utan att baka med samma namn!