Citronsyrta utan ägg och mjölk

Citronpaj utan ägg och mjölk är ett bra alternativ för dem som följer deras figur. Och inte bara det. En enkel citronpaj kommer att tilltala alla, alla, alla - det har verifierats. Att laga mat är det ett nöje, för att inte tala om att äta. Delikat citronaroma och lätt sandbas - ett mirakel under!

ingredienser:

• ett glas varmt vatten;
• mjöl - 1 kopp;
• olivolja - 6 msk;
• en nypa soda;
• en nypa salt;
• brunt socker - 1 kopp;
• citron.

Citronpaj. Steg för steg recept

1. Blanda i mjöl med läsk och salt, en matsked socker. Rör om.
2. Värm vatten, sätt det gradvis in i degen. Tillsätt olivolja, knåda degen: den ska bli ganska sval. Låt den vila i en halvtimme och täck den med en handduk.
3. Förbered fyllningen: skala citronen, hacka den i en mixer.
4. Tillsätt socker i citronen och blanda. Om så önskas kan du lägga till nötter, russin, torkad frukt.
5. Dela degen i två och rulla den i ett skikt som passar din bakform.
6. Smörj formen med vegetabilisk olja, lägg ut ett skikt, fyll sedan, kliv tillbaka ett par centimeter från kanten, täck med ett andra skikt deg ovanpå.
7. Gör små punkter med en tandpetare, kläm fast kanterna.
8. Värm ugnen till 180 ° C, grädda kakan i 30-40 minuter.

Servera citronpaj kall med grönt te. Det betonar fördelaktigt dess smak och doft. "Mycket välsmakande" önskar dig god aptit! Och se till att prova det enkla citronpajreceptet och den fantastiska Limoncello pajen.