Curd donuts

En dag ber min lilla dotter mig att göra bullar. Under en lång tid kunde jag inte förstå vad det var, och sedan gick det upp vad det här handlade om. Curd donuts - förkroppsligandet av godhet och lätthet. På frågan, och vilka donuts, svarar han - oooooooo yummy-yummy.

ingredienser:

• fyra matskedar socker;
• ett ägg;
• keso (18%) - 300-350 gram;
• ½ tesked bakpulver;
• 150 gram mjöl;
• en nypa salt;
• matolja.

Curd donuts. Steg för steg recept

1. Pisk ägget och rasp det väl med socker.
2. Tillsätt sedan bakpulver, lite salt och tillsätt mjölet i små portioner och keso. Vi lämnar degen i en halvtimme så att den vilar och täcker med en fastfilm ovanpå.
3. Degen vi fick delas upp i tre lika stora portioner, med varje rull korv och skärs i små bitar.
4. Sätt en gryta på elden, häll mängden olja så att munkar flyter. När vi släpper munkarna gör vi en tratt så att de inte fastnar ihop. Vi steker med två pass tills de är gyllene.
5. När de är i full beredskap tar vi ut den och lägger den på en pappershandduk för att göra glasoljan.
6. I slutet kan du krossa med pulver.

Som ni vet talar sanningen från ett barns läppar. Smaken är helt enkelt fantastisk. Curd donuts är inte dyra. Alla har förmågan att snabbt och välsmakande matlagning, det viktigaste är önskan. Bon aptit. Endast för “Jag älskar att laga mat”