De mest läckra hemlagade kakorna - choklad brownie

Detta recept för läckra hemlagade kakor - choklad brownie - kommer att vara din favorit. Världens bästa brownie är mjuk och doftande, bakad utan mjölk och stärkelse och innehåller naturligtvis inte gluten. Bara rätt för dig som följer en glutenfri kost. I detta recept använder vi quinoamjöl i stället för fullkornsmjöl och ersätter smöret med jordnötssmör. Med så enkla manipulationer gjorde vi det hemlagade bakningsreceptet smakligare och hälsosammare. Inga skadliga fetter och värdelösa livsmedel, allt enbart till förmån för kroppen. Receptet är utmärkt: en kort lista med ingredienser och enkel förberedelse, underbar smak och bara 20 minuter att laga mat.

ingredienser:

• ½ kopp jordnötssmör;
• 2 matskedar smält kokosnötolja;
• 1 kopp brunt socker;
• ¾ kopp kakao;
• ¾ tesked havssalt;
• 2 ägg
• ½ tesked. bakpulver;
• 2/3 kopp quinoamjöl;
• ½ kopp droppar mörk choklad.

Chokladbrunie. Steg för steg recept

1. Kombinera oljorna och smälta dem i en stekpanna över låg värme i 2 minuter.
2. Tillsätt socker i det smälta smöret och koka i 10 minuter under omrörning.
3. Häll kakao i den resulterande sirapen och blanda tills den är jämn. Låt svalna.
4. Vi slår äggen i chokladblandningen och slår bra tills ett fast skum bildas. Tillsätt mjöl, salt, bakpulver och fortsätt vispa tills en magnifik deg har erhållits.
5. Lägg chokladroppar till degen och lägg i en ugnsform. Vi skickar till ugnen förvärmd till 200 grader i 15 minuter.
6. Färdigkyld brownie serveras till bordet med te eller varm mjölk.

Ett utmärkt alternativ för snabb bakning för te, en delikat konsistens och en makalös chokladaroma lämnar inte likgiltig även den mest sofistikerade gourmeten. Det är anmärkningsvärt att dagen efter tillagningen blir vår brownie ännu smakligare. Du kan förvara den i upp till 5 dagar i kylen. Jag har en känsla av att det här hemlagade bakningsreceptet inte orimligt blir din favorit. Och nästa gång kommer vi att tillaga saffran yoghurt granola och klassisk panna cotta.

Bon aptit! Kock med "Jag älskar att laga mat", vi har mycket läckert!