Delicious curd cupcake
Idag vill jag erbjuda för älskare av godis ett unikt recept: en rejäl, doftande och välsmakande ostkaka. Otroligt öm cupcake som om den smälter i munnen och ger ett tillfälle att bjuda in familj och vänner till bordet. Du behöver inte mycket tid och ansträngning - tillagningsprocessen är mycket snabb och enkel, med utmärkta resultat.
ingredienser:
- keso - 400 gram;
- mjöl - 320 gram;
- russin - 100 gram;
- ägg - 4 stycken;
- socker - 300 gram;
- bakpulver - 1 tesked;
- vaniljesocker - 1 paket;
- gräddfil - 4 matskedar (20%);
- ghee - 4 matskedar;
- en nypa salt.
Läcker ostmuffin. Steg för steg recept
- Vi sprider keso i skålen, tillsätter 4 ägg i den - och blandar väl. Sedan lägger vi till vanligt socker och vaniljesocker, en nypa salt, blanda.
Innan du lägger till är det lämpligt att slipa kesoosten försiktigt så att inga klumpar uppstår. För att göra detta kan du använda en vanlig sil eller mixer.
- Tillsätt 4 matskedar gräddfil och ghee i den resulterande massan och blanda igen. Sedan lägger vi till 100 gram russin, mjöl, bakpulver (sikt mjölet i god tid).
Du kan diversifiera din efterrätt med vilken fyllning du önskar.
- Vi tar en muffinsform, föroljad och strös med mjöl och häller vår resulterande blandning i formen.
- Placera formen i en förvärmd ugn med en temperatur på 180 grader och baka.
Här är vår enkla ostmassakaka redo. Vi väntar tills det svalnar - och då kan du fortfarande krossa med strösocker. Du kan till och med dekorera det efter din smak.
Det återstår bara att klippa en muffin och bjuda in dina gäster och släktingar till bordet.
Absolut alla kommer att gilla en ostmassa: särskilt barn. Det går bra med te och mjölk. Ostmassakakan visar sig vara mycket aptitretande, mjuk och naturligtvis väldigt välsmakande - och under lång tid dröjer den inte på bordet, den äts på ett ögonblick.
Fortsätt att laga mat med oss: "Jag älskar att laga mat" vet hur du kan överraska och behaga dig. Vi har alltid något att berätta för dig. Och jag traditionellt önskar dig god aptit.