Den mest utsökta ostmassefterrätten
Jag uppmärksammar den mest utsökta ostmassadefter. Jag gillar verkligen att laga keso-desserter: keso går trots allt bra med frukt och bär. Hela charmen med denna delikatess är att den förbereds mycket snabbt och inte kräver värmebehandling. Detta är en idealisk sommardessert, när det inte finns någon önskan att stå vid kaminen under lång tid, slå på ugnen, men du verkligen vill behandla dina hemlagade människor med något smakfullt. Var noga med att laga den här maträtten hemma - den kommer att glädja dig med sin smak: en mjuk ostmassa i kombination med aromatiska frukter, du bara slickar med fingrarna. Denna dessert kan serveras när gästerna kommer - och oavsett vilka frukter och bär du väljer för den, tveka inte: dina gäster kommer att bli glada.
ingredienser:
- 250 gram keso;
- 1-2 teskedar vaniljesocker;
- 200 ml grädde 30% fett och högre;
- 50 gram socker;
- 100-150 gram ananas (skivor);
- 1-2 matskedar apelsinsprit.
Den mest utsökta ostmassefterrätten. Steg för steg recept
- Lägg keso i en bekväm skål, tillsätt vaniljesocker, apelsinsprit och slå allt väl med en mixer eller mixer.
- Du kan ersätta apelsinsprit med rom, konjak - eller lägga till ingenting alls.
- För receptet är det lämpligt att ta ostmassan inte torr. Jag gillar att använda mjuk hemlagad keso: den är smakligare än butiken och har en mer uttalad smak.
- Justera mängden vaniljesocker efter dina önskemål.
- Häll väldigt kall grädde i en bekväm maträtt (endast kyld grädde kan vispa väl), och visp med en mixer eller i en mixer, tillsätt gradvis, i flera steg, socker.
- Istället för grädde kan du använda fett gräddfil.
- Blanda sedan med en sked eller en spatpiskad grädde med en homogen ostmassa.
- Längst ner i diskarna (jag använder transparenta glasskålar), sprider de konserverade ananas, skär i bitar och lägg ostmassan på toppen. Tillsätt några ananasbitar till toppen av ostmassan.
- Ananas är inte nödvändigt för att ta konserver, du kan använda färskt. Tidigare måste den skalas, skär av toppen och skäras i medelstora kuber.
- Alla frukter och bär kan användas: jordgubbar, druvor, banan, kiwi, hallon, jordgubbar (och många andra). Du kan lägga till en slags frukt eller skapa en blandning av smaker.
- Desserten ovanpå kan strö med riven choklad och garneras med en kvist mynta.
Den mest utsökta keso-efterrätten är klar: den är väldigt aptitrande och doftande och kommer verkligen att glädja dig med sin smak. Du kommer att vara övertygad om att det inte är svårt att laga en så god sak: ingredienserna finns tillgängliga och resultatet är helt enkelt fantastiskt. Jag lägger denna efterrätt i kylen en stund innan jag serverar. Var inte rädd för att experimentera, lägg till dina favoritprodukter. På webbplatsen "Very Delicious" kan du hitta många intressanta och originella recept för keso-desserter. Bon aptit - och laga mat med nöje.