Doftande kanelbullar

Kära vänner, idag skulle jag vilja dela med dig ett recept på doftande kanelrullar. Jag fick det här receptet från min mormor. Hennes bakverk har alltid varit utmärkta. När jag lagar dem är aromen på hela lägenheten så att den bara saliverar. Koka dessa bullar en gång och det här receptet kommer att vara ett av dina favoritrecepter.

ingredienser:

• mjöl - 550 gram;
• kefir - 2 glasögon;
• färsk jäst - 20 gram;
• salt - 1 tesked;
• socker - 3 matskedar;
• vegetabilisk olja - en halv kopp.

fyllning:

• socker - 1 kopp;
• smör - 70 gram;
• kanel - 1 tesked.

Doftande kanelrullar. Steg för steg recept

1. Vi tar en djup tallrik och häller varm yoghurt där.
2. Tillsätt jäst till kefir och blanda noggrant. Så att jäst är helt upplöst.
3. Tillsätt sedan salt, socker och vegetabilisk olja. Blanda igen.
4. Införa mjölet gradvis och blanda noggrant. Du bör ha en mjuk deg.
5. Vi lägger den färdiga degen på ett varmt ställe så att degen kommer upp.
6. Medan degen är lämplig, förbered fyllningen. För att göra detta, häll socker, kanel och försmält smör i en tallrik.
7. Blanda väl.
8. Rulla ut den färdiga degen och smörj in fyllningen. Vi förvandlas till en rulle.
9. Skär rullen i bitar 2-3 centimeter.
10. Lägg pergamentpapper på en bakplåt och sprid rullarna.
11. Grädda i en förvärmd ugn i 25 minuter vid en temperatur på 200 grader.

Om så önskas kan färdiga bullar ströas med pulveriserat socker. Kok bara de mest läckra och bästa recepten. Tillsammans med teamet "Mycket välsmakande." Och se till att prova de läckra bullarna från Frankrike och de mest läckra bullarna.