Funky äppelmuffins

mydomen.com

Funky äppelmuffins

Funky äppelmuffins är mjuka, luftiga och fuktiga. Jag bakar ofta muffins för det här receptet till min familj. En frestande munvatten, otroligt luftig äppelmuffin smälter bara i munnen. Cook - det är gudomligt smakligt och elementärt enkelt. Du kommer definitivt att njuta av det!

ingredienser:

  • en tesked soda;
  • vinäger - 1 matsked;
  • äpple (medelstor) - 2 stycken;
  • smör - 200 gram;
  • gräddfil - 200 gram;
  • socker - 130 gram;
  • vetemjöl - 260 gram;
  • kycklingägg (medelstor) - 2 bitar;

Skraj muffin med äpplen. Steg för steg recept

  1. Smälta smöret i ett vattenbad för att förbereda degen på funky muffins med äpplen.
  2. Två kycklingägg (jag använder medelstora hemlagade ägg) slå bra med en mixer.
  3. Tillsätt socker (enligt receptet) i slagna ägg och slå bra igen.
  4. Sedan skickar vi gräddfil till äggmassan och blandar allt tills det är jämnt med en mixer.
  5. För att göra funky muffins med äpplen, siktar vi vete mjölet.
  6. Siktet mjöl skickas till äggmassan.
  7. I en liten behållare släcker vi en tesked läsk med en matsked vinäger. Skivad soda skickas till degen.
  8. Blanda degen väl med en mixer.
  9. Smält smör (det är mycket viktigt att smöret inte är varmt), tillsätt i degen och blanda allt igen med en mixer. Den luftiga degen för funky muffins är klar.
  10. Jag tvättar äpplen för muffinsna väl, skalar dem och gnider på ett grovt rasp.
  11. Tips: ju saftigare äpplen är, desto smakligare blir dina muffins.
  12. Vi skickar de förberedda äpplen till degen och blandar igen allt väl med en mixer.
  13. Vi lägger ut degen med äpplen i burkar. Fyll formarna på ⅔.
  14. Vi bakar muffins i formar i en ugn förvärmd till 180 grader i 20 minuter. Beredskapen på cupcakes kontrolleras med en träpinne.
  15. Klara otroligt läckra muffins, om så önskas, dekorera med florsocker.

Otroligt läckra, gudomligt doftande äppelmuffins, kokta i ugnen, kommer att dekorera alla bord. Muffins på gräddfil förbereds enkelt, snabbt - och också snabbt ätit. "Mycket välsmakande" önskar dig en trevlig teselskap och gott humör.

Add a comment