Funky glass utan ägg

Kära vänner, idag vill jag erbjuda er ett mycket enkelt och välsmakande recept på funky glass utan ägg. Vad kan vara bättre än att njuta av en boll med hemlagad keso-glass på en varm dag? Enastående välsmakande, cool behandling är väldigt lätt att förbereda hemma, eftersom alla ingredienser är tillgängliga för varje familj. Barnen gabbar upp sådan glass på båda kinderna, och mammorna är lugna att de lätt kunde lägga till en daglig portion keso. Låt oss göra glass utan ägg tillsammans!

ingredienser:

• två hundra gram fett keso;
• 150 gram kondenserad mjölk (kokt);
• 50 ml komjölk.

Funky glass utan ägg. Steg för steg recept

1. Keso skickas till en djup skål. Jag föredrar att använda keso med hög fetthalt (9%), så enligt min mening smaker glass bättre. Om du av någon anledning vill minska kaloriinnehållet och fettinnehållet i färdig hembakad glass, använd säkert keso med lägre fettinnehåll eller helt fettfritt. I alla fall visar det sig välsmakande och hälsosam hemlagad glass från keso.
2. Slipa kesoosten ordentligt med en handbländare. Kesoosten ska ha en enhetlig konsistens så att kornostkorn inte kännas i den färdiga behandlingen.
3. Nu är det dags att lägga till kokt kondenserad mjölk. Alla blandas väl med en mixer.
4. Rådet. Istället för kokt kondenserad mjölk kan du lägga till samma mängd vanlig kondenserad mjölk, och sedan får du en underbar hemlagad glass. Se till att försöka laga båda alternativen och välj det du föredrar.
5. Och till sist, tillsätt mjölk. Vi avbryter bra med en mixer tills massan blir homogen och slät. Genom konsistens blir massan omedelbart mindre frekvent.
6. Häll den färdiga massan i formar.
7. Som formar för hemmagjord glass utan ägg kan du använda silikonformar för muffins (de finns i olika former och storlekar), specialformar för hemmagjord glass eller en vanlig plastbehållare där du kan frysa matprodukter.
8. Sätt glassformar i frysen i 3-4 timmar för att ställa in.
9. Efter den här tiden, ta ut creme brulee glass som är tillagad hemma. Vi sprider den i en skål och dekorerar efter din smak. Alternativt kan du strö över riven choklad ovanpå glassen och garnera med färska myntablad. Du kan också dekorera glass med färska eller konserverade bär, dina favoritnötter och karamell.
10. Läcker hemlagad glass serveras omedelbart vid bordet.
11. Bon aptit!

Som ni ser kan det vara väldigt enkelt att förbereda funky glass utan ägg, och till och med äldre skolbarn och inledande värdinna kan klara den här uppgiften. Laga mat och njut av dess fantastiska coola smak. Webbplatsen ”Mycket välsmakande” önskar dig en trevlig aptit. På vår webbplats kan du också hitta andra läckra recept för att göra hemlagad glass.

Bilder och videor tillhör Natalia Kalnina