Glass i orange korgar

Det finns många olika glass, det finns inte tillräckligt med fingrar på två händer att räkna, men ingen kommer att förbli likgiltig med glassen i orange korgar. Det är så välsmakande att det helt enkelt är omöjligt att stå emot när det är synligt, så att det inte gabbas upp.

ingredienser:

• två äggulor;
• 200 ml grädde 33%;
• sex apelsiner;
• socker - tre matskedar.

Glass i orange korgar. Steg för steg recept

1. Till att börja med måste vi laga apelsiner. För att göra detta, ta fyra apelsiner, med en vass kniv, skär av topparna i dem. Och vi tar ut massan med den sked som är inuti och lämnar bara lite på väggarna på apelsinen. Formarna vi fick skickas till kylen i en timme.
2. Pressa juice från massan av en apelsin.
3. Skala de återstående två apelsinerna och skär i skivor.
4. Rita finkornet fint med det.
5. Vi lägger äggulorna och sockret i ett vattenbad och slår samtidigt med en mixer på hög hastighet och tillsätter gradvis apelsinjuicen.
6. Sedan lägger vi behållaren med vattenånga på is och slår blandningen tills den svalnar.
7. Kyl grädden och slå tills den är stor.
8. Kombinera grädden med den orange blandningen.
9. Fyllningen för korgarna är klar.
10. Vi hämtar korgarna från frysen, sätter påfyllningen i mitten och stänger locket på apelsinen och skickar till frysen i 5 timmar.

Skönhet är obeskrivlig, och smaken är helt enkelt gudomlig. När du serverar den här typen av glass vid bordet, gispar alla bara med glädje. Bon aptit. Endast för "Jag älskar att laga mat." Och var uppmärksam på beredningen av bananglass "Fingers Lick" och glassglass.