Godis "marsipan"

27-03-2019
Bakning

Godis

Marsipansötsaker är en läcker vårdessert, ett bra komplement till din frukost. Te med mandelsötsaker ger en stämning under hela dagen. Kokosnötsdesserten är full av lockande smak och jag försäkrar dig: du kommer aldrig tröttna på den. Det kommer att vara användbart för varje hemmafru att känna till godisreceptet: det är nödvändigt när det inte finns något sätt att köpa något sött. Så mina farar, låt oss börja laga mat.

ingredienser:

  • mandlar - 150 gram;
  • pulveriserat socker - 110 gram;
  • citronsaft - 2 matskedar;
  • kakao - för att strö rätter;
  • kokosflingor - för att strö.

Godis "marsipan". Steg för steg recept

  1. Häll mandlar med kokande vatten i tio minuter. Skala sedan den.
  2. Värm ugnen på 70 grader. Lägg mandlarna på en bakplåt och sätt i ugnen i 10 minuter.
  3. Tips: det är bättre att lägga bakpapper så att mandlarna inte bränner och torkar väl.
  4. Tips: Mandlar kan också torkas i mikrovågsugnen i flera minuter.
  5. Slip mandlarna till mjöl i en mixer.
  6. Tips: om du inte har en mixer kan torkade mandlar malas i en kaffekvarn eller rivas på ett medelstort rasp.
  7. Häll mandlar i en skål och tillsätt florsocker i det, sedan citronsaft och blanda allt ordentligt.
  8. Tips: du kan skapa pulveriserat socker själv, för detta måste du slipa socker i en kaffekvarn.
  9. Efter det bildar vi godis från den resulterande massan med våta händer.
  10. Tips: godis bör ha samma storlek.
  11. Vi rullar några av godisarna i kakao och några i kokosnöten.
  12. Tips: För att göra godisarna ljusare kan du använda färgad kokosnöt.
  13. Strö godis med strösocker ovanpå.
  14. Tips: det är bättre att göra detta genom en sil så att det inte finns klumpar.

Dessa godisar kan tillverkas med en annan fyllning: torka de torkade hasselnötterna i en ugn eller mikrovågsugn, svalna och lägg in i godisarna. Beredningen av denna efterrätt tar inte mycket tid, ingredienserna är tillgängliga för alla. Dessa godis lagras i tio dagar vid rumstemperatur. Jag vill rekommendera detta specifika recept för dig, eftersom jag ofta lagar det till min syster. Och du kan hitta många andra recept på desserter på bordet på vår webbplats "Jag gillar att laga mat."