Göra hemlagad fruktis

22-03-2019
Bakning

Göra hemlagad fruktis

Läcker hemlagad fruktis som bättre kan svalna på sommaren! Det är väldigt lätt att laga mat, och viktigast av allt är att alla hushåll kommer att uppskatta det, och de kommer definitivt att leta efter en tillsats i frysen för en andra portion.

ingredienser:

  • Eventuella bär och frukter - 600 gram. I vårt fall använder jag jordgubbar och hallon.
  • citronsaft - 2 teskedar;
  • socker - 100 gram;
  • vatten - 40 ml.

Steg för steg recept för hemlagad fruktis

  1. Piska bär med en mixer och gnugga dem genom en sil för att uppnå en jämn konsistens. Tillsätt citronsaft till den resulterande massan.
  2. Gör sirap från vatten och socker.
  3. Vänta tills det svalnar, kombiner sedan det med bärmassan, blanda, lägg i formar och lägg i frysen.

Du kan lägga skivor av bär till hemgjord fruktis, då blir det dubbelt smakligare. Tja, det här är bara efter ditt eget gottfinnande.