Hasselnötter med kondenserad mjölk

mydomen.com

Hasselnötter med kondenserad mjölk

Samma nötter med kondenserad mjölk i hassel från vår barndom, vackra, originella och välsmakande, men tyvärr är butiken nu inte av den kvaliteten och dyra. Och jag vill dyka in i smaken av barndomen och minnen. Om du har hassel hemma kan du laga dem hemma, och mycket, från hjärtat och mycket smakligare. Gör dina barn söta. Anslut hela familjen till processen: någon gör degen, någon fyller nötter med kondenserad mjölk och någon bakar. En fascinerande process.

ingredienser:

  • mjöl - 3 koppar;
  • ägg - 2 bitar;
  • socker - 2 matskedar;
  • gräddfil - 100 gram;
  • smör - 200 gram;
  • bakpulver - 1 tesked;
  • kokt kondenserad mjölk - 400 gram;
  • pulveriserat socker - 2 matskedar.

Muttrar med kondenserad mjölk i hassel. Steg för steg recept

  1. Laga degen. Bryt ägg i en skål, tillsätt socker och slå med en mixer. Gräddfil och halva smöret (smälta smöret) lägg till äggen med socker. Häll sedan den slackade soda och tillsätt gradvis mjölet under omrörning.
  2. Knåda degen med händerna. Det bör bli mjukt.
  3. Ta nu hasseln och fett med solrosolja på båda sidor. Sprid dejbollar i valnötstorlek.
  4. Vi bakar en minut på varje sida och övervakar beredskapen. Vi gör nötter från hela testet.
  5. Blanda kondenserad mjölk med resten av oljan och fyll i halvorna av nötter, stäng med den andra hälften. Slip nötter med pulveriserat socker.

Vår delikatess är klar. Ta ett fint te från "Jag gillar att laga mat." Och se till att prova att göra en muffin med kondenserad mjölk och croissanter från smördeg med kokt kondenserad mjölk.

Add a comment