Hemlagad chokladkorv

Kära vänner, jag vill dela med dig ett recept på en läcker hemgjord chokladkorv. Korven är så läcker att du bara slickar med fingrarna. En bra behandling för barn och vuxna, som också kan dekorera valfritt semesterbord på barnfesten.

ingredienser:

• kakor - 1 kilo;
• kakao - 100 gram;
• mjölk - ett och ett halvt glas.
• smör - 400 gram;
• socker - 1 kopp.

Hemlagad chokladkorv. Steg för steg recept

1. För att göra vår chokladkorv måste kakorna vara färska och mjuka.
2. Slipa kakorna med en kavel, men inte för mycket. Vi behöver massan att krossas i små smulor, men små hela bitar finns också. Detta kommer att ge en speciell smak och ett intressant utseende på vår korv.
3. Blanda socker och kakao i en separat skål.
4. Vi lägger en liten panna på elden, häll mjölk där och sätter smör. Häll också socker och kakao.
5. Mjölk behöver inte koka. Rör det hela tiden tills smöret och sockret har upplösts. Stäng sedan av ugnen.
6. Häll gradvis kakorna och blanda tills en homogen blandning erhålls.
7. Vi sprider vår deg på en film och bildar en korv.
8. Vi lägger den i kylen för natten. Vår hemlagade chokladkorv är klar!

Bon aptit! Om så önskas kan nötter läggas till chokladkorven. Med kärlek och omsorg för dig och din familj älskar jag matlagningsteamet. Och se till att prova att tillverka choklad julgranar och choklad fondant med flytande fyllning.