Körsbärsmarmelad

Körsbärsmarmelad på en bit bulle med te är otroligt välsmakande, aptitretande och ganska näringsrik. Och vilka läckra pajer fås med körsbärsmarmelade. Och hur trevligt det är att äta med sin sked direkt från burken. Jag älskar hemlagad körsbärsmarmelad och dela receptet för dess beredning med dig.

ingredienser:

• Körsbärspuré - 1 kilo;
• socker - 400 gram.

Steg för steg recept för körsbärsmarmelad

1. Tvätta körsbär utan stjälkar med kallt vatten, torka, ta bort frön över en skål där marmelad ska kokas, sätt bär på samma plats. Koka de beredda körsbären under hög värme under kontinuerlig omrörning tills den förtjockas och den initiala volymen reduceras med en tredjedel.
2. Tillsätt socker och koka marmelad tills den är kokt.
3. Placera varm marmelad i rena, torra burkar och låt svalna.
4. När en skorpa bildas, lägg en bit pergamentpapper och stäng locket.
5. Förvara marmelad på en sval plats.

Användningen av körsbärsmarmelad bidrar till att hjärtat fungerar normalt, normaliserar blodtrycket, förbättrar immuniteten och ger ett glad humör.

Läckra förberedelser och god aptit!