Krämrör - en smak från barndomen

En godbit från barndomen - finns det en person som har vänt upp näsan med krämrör? Söta, crunchy och doftande - du avundar dem bara i horisonten och slickar redan dina läppar. Låt oss erövra horisonterna tillsammans. Jag föreslår att du provar det här receptet för den mest utsökta efterrätten. Tro mig, dina barn kommer att börja slicka sig själva när de ser denna skål på avstånd, dessa rör med grädde kommer att förknippas med den söta smaken av barndomen. Tack vare speciellt utvalda ingredienser kommer vi att förbereda låga kalorirör, men tro mig, detta kommer inte att påverka smaken på något sätt. Så låt oss börja laga mat.

ingredienser:

• 3 ägg
• 2,5 matskedar stevia;
• 2/3 kopp fullkornsmjöl;
• 150 gram keso;
• 50 ml nonfat-mjölk (kan ersättas med vassle);
• en nypa vanillin.

Tubulor med grädde. Steg för steg recept

1. Blanda äggen med 1 matsked stevia och slå i ett starkt skum, tillsätt mjöl, slå igen tills en homogen blandning.
2. Du kan sedan använda två bakningsmetoder. Om du har ett våffeljärn är allt enkelt: baka den kokta degen i ett våffeljärn. I avsaknad av våffeljärn: täck bakplåten med pergamentpapper och häll en cirkel av deg på den med en matsked.
3. Baka i en ugn förvärmd till 180 grader i 3 minuter.
4. Vi tar ut den bakade degen från ugnen och förvandlar den omedelbart till ett rör. Hast behövs eftersom degen fryser mycket snabbt.
5. Blanda keso, mjölk eller vassle, 1,5 matskedar stevia och slå tills krämig. Fyll de frysta rören.

Så våra rör är klara. Mycket snabbt och välsmakande. Jag älskar det här receptet, det är särskilt trevligt att vara engagerad i dess förberedelser med barn. De är förvånade över hur snabbt degen hårdnar och uppvisar fantastisk färdighet för att hålla jämna steg med degen. Medan barnen vrider rören kan du laga grädden. Uppmärksamhet: att byta roller med barn är inte värt det, om du bestämmer en minikock för att förbereda en grädde, kommer han att börja öva på "separat näring": grädde utan rör - rör utan grädde. "Jag älskar att laga mat" önskar dig god aptit! Och se till att prova de elektriska våffelrullarna och krispiga skivrullarna med en smak av barndomen!