Läckert muffins dietrecept

11-01-2019
Bakning

Läckert muffins dietrecept

Muffins för fruktdiet kan tillagas snabbt och enkelt hemma, även för en nybörjare. En original, doftande, otroligt läcker dessert med en banan och blåbär - den smälter bara i munnen. Och det mest intressanta är att vi kommer att förbereda en söt behandling utan socker och vete mjöl. Muffins utan vete mjöl kommer att tilltala alla: från små till stora.

Jag uppmärksammar ett recept på havregrynmuffins !!! Jag är säker på att om du lagar muffins med låg kaloriinnehåll enligt detta recept minst en gång, så kommer en sådan efterrätt att bli en vanlig gäst i ditt kök.

ingredienser:

  • havremjöl - 200 gram;
  • banan - 2 bitar;
  • yoghurt utan tillsatser - 200 ml;
  • två kycklingägg;
  • blåbär - 50 gram.

Havremjöl diet muffins. Steg för steg recept

  1. Slip havregryn med en mixer till mjöl.
  2. Två kycklingägg (jag använder medelstora hemlagade ägg), två bananer och yoghurt utan tillsatser, slå med en mixer tills den är jämn.
  3. Kombinera havregryn med yoghurtmassan och slå noggrant med en mixer på låg hastighet: tills alla klumpar är upplösta (en visp är också perfekt för vispning).
  4. Låt den vispade blandningen ligga i muffins i fem minuter så att den blir tjockare.
  5. Tillsätt blåbär i en tjock deg (bär kan användas både frysta och färska) och blanda försiktigt med en spatel (om du blandar med en mixer, bara med låg hastighet). Det är mycket viktigt att bären förblir intakta under blandningen.
  6. Vi bakar dietmuffins med frukt i silikonformer.

Tips: när du bakar muffins i silikonformar behöver du inte smörja formen med olja, och detta minskar kalorierna avsevärt. Och ett annat stort plus av silikonformar är att silikon inte reagerar med produkter. Det är mycket bra att baka muffins för keso (lågfett keso) i sådana former.

  • Lägg ut den havregryn degen i silikonformar (jag använde bakformen i form av olika djur).
  1. Sätt muffin i ugnen som är förvärmd till 185 grader och grädde tills den är tillagad (kontrollera muffin med hjälp av en träpinne: om pinnen är torr, är muffin redo). Det finns ingen exakt baktid, eftersom det beror på din ugn.
  2. Ta bort den färdiga dietdesserten från formen.

Inte alltid och inte överallt kan du köpa blåbär, men du kan säkert ersätta det med vinbärsbär. Om du gillar torkad frukt, gör du havregrynmuffins med russin, torkade aprikoser eller katrinplommon.

Muffinsna är så läckra att du verkligen vill äta dem en efter en. Och förbjud dig själv att det inte är värt det)))

Gläd dig, skäm bort dina släktingar med användbara hemlagade kakor - de förtjänar det.

På webbplatsen "Jag älskar att laga mat" hittar du många fler läckra dietbakelser, som inte bara kommer att glädja dina nära och kära, utan också gynna kroppen. Titta på din figur, men kan inte vägra godis? Då kommer du definitivt att gilla en dietostkaka och en luftig dietkaka!