Lent manic

27-04-2019
Bakning

Lent Manic

Om du tycker att äta fasta är tråkigt och smaklöst, här är beviset att detta inte är så - mager mannick! Ugnsfri vegetarisk manna kokt i ugnen, otroligt öm och tillfredsställande. Den klassiska mannick kommer utan tvekan att förvåna dig och dina gäster med den utmärkta smaken. Vaniljens doft av pajen gör bara galen. På "Jag älskar att laga mat" vill jag berätta för dig hur du snabbt, enkelt och enkelt kan laga den mest utsökta hemlagade magert bakade kakan med gryn.

ingredienser:

  • bakpulver för deg - 10 gram;
  • russin - 20 gram;
  • semulina - 1 glas;
  • socker - 1 kopp;
  • vanillin - 1,5 gram (1 påse);
  • ett halvt glas vegetabilisk olja;
  • vatten - 1 kopp;
  • vete mjöl - 4 matskedar.

Lånade manisk. Steg för steg recept

  1. Skölj grynbottenkakan, skölj den med varmt vatten i 10 minuter, töm sedan av vattnet och torka russin från fukt med en engångshandduk.
  2. Blanda bakpulver, russin, semolina, socker och vanillin i en djup skål (en påse vanillin = 1,5 gram).

Tips: För att välja en god semulina av hög kvalitet när du köper, var uppmärksam på färgen: det bör vara rik grädde. Semulina bör vara utan klumpar och med god flytbarhet.

  1. Tillsätt ett halvt glas smaksfri vegetabilisk olja till semolina-blandningen och tillsätt, lite efter lite, varmt vatten. Blanda allt väl och noggrant.
  2. Låt grymmen blandningen stå för mager manik i 20-30 minuter så att den sväller.
  3. När spannmålen sväller, tillsätt det siktade mjölet till blandningen - i små portioner. (Enligt receptet ges 4 matskedar mjöl, men degen till manna ska vara lika tjock som gräddfil, så du kan behöva lite mer mjöl. Det beror på vilken typ av mjöl för den vegetariska manna du kommer att använda). Knåda degen till den magra pajen.
  4. Skicka bakplattan för den klassiska semulina pajen med pergamentpapper, smörj den med lite vegetabilisk olja och häll den färdiga degen i formen. Fördela mandageldegen jämnt genom formen med hjälp av en silikonspatel.
  5. Förvärm ugnen till 180 grader.
  6. Baka manna i en väl uppvärmd ugn i en timme (baktiden beror på din ugn, och beredskapen av manna kan kontrolleras med en träpetare).
  7. Färdig manna kan, om så önskas, dekoreras med florsocker.

Jag bakar ofta mannik för släktingar. Vegetarisk semulina paj kan också tillagas med choklad, med tillsats av nötter - den är läcker så att du slickar fingrarna rakt!

Som du redan förstått är att göra en paj väldigt enkelt. Och det visar sig exakt samma som på bilden !!!

Cook Lenten Meals with I Love Cooking. Och vi kommer att berätta för dig, även från strikt begränsade produkter, kan du göra underbara söta bakverk för te. Och se till att prova den mager kaffekakan och mager chokladmanna.