Nötter med kondenserad mjölk - en smak av barndomen

22-03-2019
Bakning

Nötter med kondenserad mjölk - en smak av barndomen!

Nötter med kondenserad mjölk - detta är en hälsning från barndomen. Det fanns inget sådant överflöd på hyllorna innan, var tvungen att komma ut för att skämma bort hemmet. Hazel överfördes från hand till hand och lånades av grannar. Moderna barn försökte ofta inte underbara nötter med kondenserad mjölk. Låt oss komma ihåg hur det var?

ingredienser:

  • ägg - 2 bitar;
  • smör - 200 gram;
  • socker - 150 gram;
  • mjöl - 300-350 gram;
  • soda - 0,5 tesked;
  • vinäger - 1 tesked;
  • kokt kondenserad mjölk - 1-2 burkar.

Nötter med kondenserad mjölk. Steg för steg recept

  1. Blanda ägg med socker. Vispa inte!
  2. Smält smöret och tillsätt till äggen.
  3. För att släcka läsk med vinäger och tillsätt blandningen olja-ägg. Rör om.
  4. Tillsätt mjöl och knåda manuellt oklibbig deg.
  5. Dela upp degen i små klumpar (som valnötter).
  6. Lägg i formuläret, stäng och koka enligt instruktionerna i formuläret. De är elektriska och de som måste placeras i ugnen.
  7. Ta bort de rosiga halvorna av muttrarna från formen och svalna.
  8. Fyll med kondenserad mjölk och lim för att göra hela nötter.

Om du gör nötter för första gången kan antalet ingredienser halveras, men du måste komma ihåg att det praktiskt taget inte finns några misslyckanden med dem, och de flyger snabbt bort. Mängden kondenserad mjölk - 1-1,5-2 burkar beror på hur tätt du lägger den i en mutter.

Tillagningstid: 40 minuter. Kaloriinnehållet är högt. "Jag älskar att laga mat" önskar dig god aptit! Och se till att prova att göra mycket vackra hemlagade kakor med äpplen och chokladkakor, en favoritbit av franska domstolskvinnor.