Pragstårta

De mest känsliga kexkakorna, den mest läckra grädden med kondenserad mjölk, chokladisning - allt detta är Pragkakan. Varför köpa shoppingkakor för semestern om detta Pragkakecept har testats av många års erfarenhet och älskat av många familjer? Kakan är verkligen otroligt god och det är inte svårt att laga den.

ingredienser:

För shortcakes:

• ägg - 2 bitar;
• socker - 1 kopp;
• gräddfil - 200 gram;
• mjöl - 1,5 koppar;
• soda - 0,5 tesked (slacked med vinäger);
• kokt kondenserad mjölk - 0,5 burkar;
• kakao - 2 teskedar.

För grädde:

• olja - 200 gram;
• kondenserad mjölk - 0,5 burkar;
• Kakao - 1 tesked.

glasyr:

• gräddfil - 2 matskedar;
• socker - 2 matskedar ;;
• smör - 50 gram;
• kakao - 2 matskedar.

Pragstårta. Steg för steg recept

1. Pisk ägg med socker, tillsätt gräddfil, mjöl, läsk, slakad vinäger, kakao och en halv burk kokt kondenserad mjölk. Blanda väl.
2. Om du vill kan du nu baka tre kakor individuellt, och sedan kan du baka en stor kaka och skär den i tre kakor med en tråd. Var så som det kan grädda kakor i ugnen vid en temperatur av 180 ° C tills en torr tändsticka.
3. Hälften av burk kondenserad mjölk som finns kvar, vispa med mjukat smör, tillsätt kakao.
4. Förbered glasyren: smälta smöret, tillsätt socker, gräddfil och kakao, blanda på låg värme och bring till en homogen massa.
5. Smörj kakorna med den färdiga grädden, häll glasyren ovanpå och strö lätt över chokladchips.

Pragkakan är en riktig fest av en festlig smak. Bon aptit! Laga mat med "Mycket välsmakande", allt är härligt hos oss! Och se till att prova Kreml-kakan och Ladies 'Fingers cake.