Shortbread cookies with toffee filling

01-01-2019
Bakning

Shortbread Cookies with Toffee Filling

Om du inte kan föreställa dig ett teselskap utan söta bakverk eller efterrätt - är du en riktig söt tand! Det är för dig att jag har en utmärkt boll cookie recept fyllda med butterscotch godis. Denna bakning är spröd, doftande, men den viktigaste höjdpunkten i den är naturligtvis kola. När de bakar smälter de lite, blöter de krämiga smaken på kakorna och sträcker sig också lite när kakorna är knäckta. För att dekorera kakor och ge det ett mer aptitretande utseende sprutas bollarna med pulveriserat socker. Det är omöjligt att helt beskriva smaken på denna kaka, så notera dess hemrecept och se till att baka steg för steg förberedelse av mörbakelse kakor fyllda med karameller med foton. Denna bakning är till och med lämplig för festbordet.

Ingredienser för att göra shortbread cookies fyllda med toffee

smör 160 g
socker 2-3 msk. l.
Stort ägg 1 st
mjöl 2 msk.
vanillin en nypa
salt en nypa
Bakpulver ½ tsk
Mjuk karamell 10-20 st

Steg för steg förberedelse av shortbread cookies med karamellfyllning med foto

  1. Blanda i mjuk eller smält smör i en separat skål med socker, vanilj, ägg och salt.
  2. Blanda alla produkterna med en visp för att få en homogen konsistens.
  3. Rör om mjölet med bakpulver och häll i oljeblandningen.
  4. Knåda en hård deg med händerna.
  5. Om karamellen är stor, skär dem i två eller till och med fyra.
  6. Från degen, bilda först en boll, inte mer än en valnöt, gör en tortilla ur den, i vilken mitt lägg en karamell.
  7. Lack in kakorna och bilda en boll med rätt form. Du kan få cirka 25 av dessa bollar.
  8. Placera bollarna omedelbart i frysen i 10 minuter, så att de efter bakningen behåller sin runda form.
  9. Värm ugnen till 180-190 grader och grädda kakorna som har svalnat i frysen i cirka 15 minuter.
  10. Strö med pulveriserat socker när kakorna har svalnat.

Lägg kakor på en maträtt i en bild och servera med varma drycker - kakao, te eller kaffe. Bon aptit!