Snabba bagels med sylt

mydomen.com

Snabba bagels med sylt

När det inte finns något hemma för te, eller det bara är ingen tid att baka, men du inte vill springa till butiken, kommer snabba bagels med sylt alltid att hjälpa till - receptet är så enkelt som det! Du kan naturligtvis använda den färdiga degen, men varför? Vi lagar det själv om några minuter! Vi behöver bara tre huvudingredienser, och fyllningen hittas definitivt. Sandbaglar hemma kan tillagas med söt (med sylt, med nötter) påfyllning, eller till exempel med kål och svamp - det blir alltid läckert! Baglar har en krökt och enkel form, de är något annorlunda i form från croissanter, men de är väldigt snabba att bilda: så alla klarar det. Ett enkelt recept för bagels med sylt hjälper till under snabbt: det finns inga mejeriprodukter eller ägg. Dessutom är det budget och välsmakande välsmakande. Baglar med sylt på en shortcrust bakelse är mjuka, snabba och välsmakande. Du kommer att gilla det!

ingredienser:

  • vete mjöl - 2 koppar;
  • vegetabilisk olja - 0,5 koppar;
  • mineralvatten med gas - 0,5 koppar;
  • socker - 1 matsked;
  • salt - 1 nypa;
  • sylt eller sylt (sylt) - 0,5 koppar.

Snabba bagels med sylt. Steg för steg recept

  1. Koka degen snabbt. Alla produkter har rumstemperatur, men det är okej om du tar det från kylskåpet kan du göra det också! Blanda det beredda sockret med salt i en kopp.
  2. Vi mäter rätt mängd mineralvatten. Den måste kolsyras: gaserna lossnar degen och låt den stiga. Förresten, vem som helst kan ta ett glas - och mäta allt med det ensam för att upprätthålla proportioner. Jag använder alltid ett vanligt glas: 250 ml.
  3. Jag häller in vegetabilisk olja, luktfri, raffinerad. Blanda med en visp eller använd en mixer om du vill. Blanda lätt så att vattnet och oljan blandas lite.
  4. Vi börjar introducera delar av mjöl. Tillsatt, blandat - och så med allt mjöl. Som ett resultat bör degen visa sig vara smörig, elastisk, inte tilltäppt med mjöl. En sådan deg fastnar inte varken på bordet eller på händerna.
  5. Täck den färdiga degen med en tallrik, låt den vila lite. Detta är inte nödvändigt, men det kommer att vara mer elastiskt och enhetligt.
  6. Efter ett par minuter rullar jag bollen till ett rektangulärt skikt ungefär fem millimeter tjockt. Det är bättre att omedelbart göra en sådan form så att det inte finns några rester. Men om det visade sig annorlunda - ingen stor sak! Samlad, tillåtet ligga lite och rulla ut igen.
  7. Vi skär degen i identiska trianglar: storleken på bageln kan vara liten eller stor. Det beror på fyllningen eller på dina smakpreferenser. Jag fick åtta mellantrianglar.
  8. Vi sprider fyllningen av sylt eller tjock sylt: vad du vill. Sätt fyllningen på den breda delen, vänd den till en bagel. Vi fixar fyllningen innan detta lite så att den inte sprids på bakplåten under bakningsprocessen. Förresten bör fyllningen vara ganska tjock!
  9. Bakplåten kan smörjas med grönsaker eller smör. Jag använder bakpapper: det behöver inte smörjas.
  10. Ugnen är förvärmd 200 grader. Vi lägger en bakplåt med bagels, bakar bara 20-25 minuter.
  11. För en vacker färg är det tillåt att smörja toppen av baglarna med ett ägg eller ett enkelt sött teblad (om det är i posten). Var noga med att återgå till ugnen efter det, i några minuter: tills det är rodigt.
  12. Strö de färdiga bagelkakorna med pulveriserat socker: eller så kan du lämna det på det sättet. De äter upp ännu snabbare än de förberedde sig!

Baglar med sylt - ömt och välsmakande! Välsmakande shortcrust bakverk endast gjord av mineralvatten, vegetabilisk olja och mjöl. Sandbaglar med sylt - detta är ett snabbt recept: nu kommer det alltid att finnas något att behandla oväntade gäster. God aptit och gott humör. Videoreceptet kommer att berätta och visa dig all steg-för-steg-matlagning mer detaljerat. Laga mat med mig och webbplatsen Very Delicious - allt är snabbt, tydligt och enkelt här! Lycka till matlagning. Tills nya recept.

Add a comment