Super light diet glass

mydomen.com

Super Light Diet Glass

I väntan på den varma sommaren och jordgubbsäsongen vill jag dela ett mycket intressant recept för superlätt dietglass. Höjdpunkten i detta recept är att det inte har fetter och mycket lite socker. Tja, smala idrottare, undrar jag? Dessutom är denna jordgubbsdessert väldigt enkel att tillaga och det visar sig magnifik, smälter i munnen, fantastisk jordgubbsglass. Så jag skulle äta och äta ... Figuren är i ordning, stämningen är utmärkt, livet var en framgång! Åh, flickor, ja, låt oss gå till köket snart, och vi kommer att glädja oss med en sådan otrolig smaskig!

ingredienser:

  • komjölk (3,2% fett) - 200 ml;
  • gelatin - 7 gram;
  • vatten - 50 ml;
  • sockersand - 2 matskedar;
  • färska jordgubbar - 5-6 stycken.

Super enkel dietglass. Steg för steg recept

  1. 200 ml mjölk hälls i en vispbehållare (djup skål) och skickas till frysen i 20 minuter. Det är nödvändigt att mjölken täcks med en isskorpa ovanifrån.
  2. Tillsätt 50 ml varmt vatten till gelatinet och upplös det snabbt så att det inte finns klumpar.
  3. Tvätta jordgubbarna, skala stjälkarna och mosa den med en nedsänkningsmixer, tillsätt socker och blanda igen för att lösa upp sockret. Tips: om du följer kaloriinnehållet i din diet eller jordgubbar är väldigt söta kan socker inte läggas till alls.
  4. Vi tar ut en skål mjölk från frysen (den ska ta lite) och börjar vispa den med en mixer. Du måste göra detta med maximal effekt.
  5. När mjölken ökar i volym, tillsätt gelatin i en tunn ström och fortsätt vispa. Slå tills stabila toppar visas.
  6. Tillsätt sedan jordgubbepuren och blanda den igen.
  7. Tips: I det här stadiet av tillagningen kan du lägga till vaniljsextrakt eller annan smakämne till din smak i vår hemlagade jordgubbsglass.
  8. Vi flyttar en läcker hemlagad efterrätt till en vacker grädde skål. Valfritt kan toppen dekoreras med halvor av jordgubbar eller toppning av choklad eller karamell. Du hittar ett recept för att göra hemlagad flytande karamell på vår webbplats "I Love Cooking".

Sådan superlätt och luftig dietglass kan serveras direkt på bordet, eller så kan du lägga den i frysen för att frysa. Båda alternativen är väldigt läckra. För barn är det till exempel mycket bekvämt att ge omedelbart. Var noga med att tillverka jordgubbsglass i ditt kök. Jag garanterar: du kommer att bli positivt överraskad av dess underbara smak och enkla förberedelser. Teamet för webbplatsen "I Love Cooking" önskar dig en trevlig aptit och en lycklig helg i sällskap med nära och kära.

Add a comment