Innan du delar med dig nya recept på läckra spenaträtter, vill jag prata lite om fördelarna med denna växt. Visste du att bara morötter innehåller mer karoten än spenat? Och det otroligt höga järninnehållet normaliserar hemoglobin, förbättrar hjärnfunktionen och avgiftar. Grön spenat hjälper inte bara till förebyggande, utan också vid behandling av många sjukdomar, särskilt när det gäller rengöringskärl och munhålan. Ett riktigt naturligt antibiotikum för tandköttet. Men på vår webbplats "Jag älskar att laga mat" listar vi inte upp alla användbara egenskaper hos denna mirakelväxt, men pratar om dess smak och delar läckra rätter med dig varje dag! Så skriv ner och låt din anteckningsbok fylla på med coola recept, som inte bara är välsmakande utan också, som du redan förstått, användbara.

Omelettrulle med spenat och svamp

En snabb frukost eller en lätt middag, och eventuellt ett festligt mellanmål - en omelett med spenat, kommer alltid att passa på ditt bord! En fantastisk kombination av utmärkt smak och snabb matlagning.

ingredienser:

• 3 ägg
• 150 gram svamp;
• ett gäng spenat;
• matolja för stekning;
• en matsked balsamicoäger;
• peppar och salt efter smak.

Omelettrulle med spenat och svamp. Steg för steg recept

1. Skölj och hacka svamparna. Häll balsamicoäger, tillsätt salt och peppar. Låt marinera i 5-10 minuter och stek i olja tills de är mjuka.
2. Tvätta spenaten väl och torka den på en pappershandduk.
3. Pisk ägg med salt.
4. Och beroende på pannans diameter, baka en tunn pannkaka. Jag får två tunna omeletter. Kanske har du en stor stekpanna, då får du en omelett.
5. På en något kyld pannkaka från ett ägg, lägg fyllningen från svamp och hackad spenat, linda den med en rulle.
6. Skiva i delar.

Spenatpizza

En sådan pizza kommer att tilltala alla älskare av greenfinch med röd fisk. Lätt och samtidigt tillfredsställande pizza kommer att vinna hjärtat i även de mest ivrige gourméerna. Receptet använder färdiga pizzaämnen, du kan baka din favoritdeig.

ingredienser:

• ämnen för pizza (denna mängd ingredienser tog 3 stycken);
• tomatsås;
• basilika - ett litet gäng;
• 2-3 vitlöksklyftor;
• olivolja / salt / peppar efter smak;
• 200 gram mozzarella;
• lax - 300 gram;
• spenat - 250 gram;
• om några, ett par matskedar kapris.

Pizza med spenat. Steg för steg recept

1. Koka lax i saltat vatten tills det är mjukt.
2. Kombinera tomatsås med hackad vitlök och basilika. Tillsätt malad peppar om så önskas.
3. Smörj arbetsstycket med den resulterande såsen, strö över riven mozzarella.
4. Sätt skivor hackad lax och spenat. Lägg till kapris om så önskas.
5. Värm ugnen till 180 ° C och stek i 15 minuter. Du kan laga en sådan pizza i mikrovågsugnen.

Spenatpannkakor

Ljusa gröna vackra och läckra spenatpannkakor kommer att glädja hela din familj. Och till och med barnen kommer att gilla dem. Teamet "Jag älskar att laga mat" rekommenderar detta recept.

ingredienser:

• ett glas mjöl;
• 2 koppar mjölk;
• raffinerad vegetabilisk olja - 2 matskedar;
• 2 ägg
• en matsked socker;
• en nypa salt;
• en liten massa spenat (på vintern kan du ta frusen spenat, om en kub räcker).

Spenatpannkakor. Steg för steg recept

1. Lägg alla ingredienser i mixern. Sikt mjölet. Och avbryter allt till en homogen massa. Använd hastighet andra eller tredje.
2. Hacka pannan och fett med vegetabilisk olja.
3. Häll pannkakor i en stekpanna i en tunn bäck. Observera att pannkakor stekas mycket snabbt, gör dem inte gult.
4. Det visar sig 15 pannkakor.

För fyllningen är det oerhört välsmakande att använda torkade tomater, basilika och grädde keso. Du kan experimentera med fyllningar.

Här är så enkla spenaträtter som vi presenterade för er uppmärksamhet. Vi hoppas att bland dem kommer att vara din favorit.

Bon aptit! Laga mat med "Jag älskar att laga mat," allt är härligt här! Och se till att prova spenat och ostpaj och gözleme med spenat och ost.