Bästa hembakade baconpizza

Jag uppmärksammar dig ett bra recept på den bästa hembakade pizza med bacon. Nu vet jag säkert att det är möjligt att göra läcker pizza hemma - och det är inte alls svårt. Resultatet kommer att överraska dig: pizzadegen är mycket öm, luftig och tunn, aptitretande crunchy, och i kombination med den fantastiska fyllningen slickar du bara fingrarna. Jag rekommenderar att du lagar pizza hemma enligt det här underbara receptet.

ingredienser:

För testet:

• 50 ml vegetabilisk olja;
• 500 gram mjöl;
• en nypa salt;
• 300 ml varmt vatten;
• 1 tesked socker;
• 1 påse jäst (12 gram).

För fyllning:

• 2 matskedar ketchup;
• 1 paprika;
• oliver;
• 150 gram bacon;
• 150 gram hårdost.

Den bästa hemlagade pizza med bacon. Steg för steg recept

1. Till att börja med, ta vatten (lite varmare än rumstemperatur), tillsätt hälften av vegetabilisk olja (25 ml), tillsätt lite mjöl och knåda degen lite tunnare i konsistensen än på pannkakorna.
2. Sedan måste du salta degen.
3. I en torr jäst, lägg en tesked socker, tillsätt 4 matskedar varmt vatten, bland tills det är jämnt, lägg 1 matsked mjöl, bland igen tills det är jämnt och häll allt i degen, bland.
4. Tillsätt lite mjöl i degen och få en konsistens, som en pannkaka. Låt degen på en varm plats i cirka tio minuter.
5. Förbered fyllningen. Vi tar ketchup: den kan användas av vem som helst, baserat på deras smak. Om du vill ha kryddig fyllning, ta sedan kryddig ketchup, tillsätt hackad vitlök. Du kan också använda tomater istället för ketchup.
6. Vi förbereder paprika: den måste tvättas, rengöras från mitten och skäras i tunna skivor.
7. Häll återstående mjöl på arbetsytan, sätt degen på den och börja knåda.
8. Om degen fastnar i händerna, tillsätt lite mjöl och blanda väl.
9. Häll den återstående vegetabiliska oljan (25 ml) på skrivbordet, lägg degen på den och knåda den och försök blanda oljan i degen. Degen ska vara torr och inte hålla fast vid händerna. Om det fastnar, tillsätt en hel del mjöl.
10. Strö mjöl på bordet, lägg degen på den, strö mjöl ovanpå och låt stå i tio minuter.
11. Därefter går vi vidare med att rulla ut degen: rulla ut formen och storleken på din tallrik.
12. Om du har en liten kavel, rulla mitten av degen tunnare och lämna kanterna tjockare. Tjockleken bör vara 0,5 centimeter.
13. Vi sprider den rullade degen på en bakplatta, som kan täckas med pergamentpapper eller smörjas med vegetabilisk olja.
14. Smörj degen med ketchup, sprid på toppen av paprika, tillsätt det hackade baconet och strö hård ost, riven på ett grovt rivjärn (ost kan spridas mellan baconet). Lägg oliver eller oliver på toppen.
15. Ställ bakpizzan i cirka 20 minuter i en förvärmd ugn till 200 grader.
16. Klar pizza kan dekoreras med hackade örter.

Den bästa hemlagade pizzaen med bacon är redo: du kan ta receptet som bas och lägga till dina favoritingredienser. Min familj och mina vänner är nöjda med det här smaskiga: pizza försvinner mycket snabbt från bordet. På sajten "Mycket välsmakande" kan du hitta många originella pizzarecepter.