Brödpinnar

Brödpinnar är ett bra och snabbt alternativ om du får slut på bröd och du inte vill springa efter honom till butiken. Dessa är universella pinnar som passar varje maträtt och dryck. De förbereder sig mycket snabbt - och alla kommer att vara nöjda med resultatet.

ingredienser:

• torr jäst - 1,5 teskedar;
• varmt vatten - 170 ml;
• socker - 1 matsked;
• salt - 0,5 tesked;
• solrosolja - 3 matskedar;
• mjöl - 380 gram;
• hård ost - 150 gram;
• sesamfrön - 2 matskedar;
• karbonat - 200 gram.

Brödpinnar. Steg för steg recept

1. Förbered degen: Häll uppvärmt vatten i en kopp, tillsätt torr jäst, salt, socker där - blanda och låt tills jäst börjar fungera.
2. Skär rökt karbonat i små kuber och häll det i en skål med mjöl. Häll sedan in solrosoljan och börja knåda och bilda en deg. Den resulterande massan lämnas i 25-30 minuter.
3. Vi tar ut degen, rullar den i ett lager. Strö över riven ost, sesamfrön på ett grovt rivjärn och fördubbla det. Vi rullar tillbaka till formationen och gör dessa steg 4-5 gånger.
4. Skär det valsade lagret i små banor och vrid dem till spiraler.
5. Spiraler spridda på en bakplatta och ställ dem att baka i ugnen med en temperatur på 180 grader: cirka 15-20 minuter. Vi kommer ut och serverar.

Enkla och vattniga brödpinnar tillagas. De visade sig mycket välsmakande, tillfredsställande och smälter i munnen. En frisk doft lockar omedelbart hela familjen till bordet.

Du kan förbereda brödpinnar med valfri fyllning: efter din smak. Dessutom med olika tillsatser och smaksättningar. Du kan göra pinnar som söta, för mjölk eller te eller saltade, som är väl lämpade för öl. Tänk bara på mått på socker eller salt.

"Jag älskar att laga mat" är alltid något att överraska dig med: det är alltid aptitretande och hälsosamt hos oss. Din familj och vänner kommer alltid att matas gott. Stanna hos oss. Och jag önskar traditionellt att du får god aptit!