Bulkostpaj

En av mina favoritpajer, som min mormor fortfarande förberedde, är en bulkpai med ost. Smaken på denna tårta är bara ovanlig. Detta är ett av mina favoritrecepter som jag har hållit i många år och skämma bort detta smaskiga med min familj.

ingredienser:

• mjöl - ett och ett halvt glas;
• ägg - 3 bitar;
• gräddfil - ett och ett halvt glas;
• olivolja - 3 matskedar;
• soda - en halv tesked;
• vinäger - att släcka;
• salt efter smak;
• ost - 150 gram.

Bulkostpaj. Steg för steg recept

1. Innan du börjar laga vår tårta, se till att sila mjölet. Så smaken och strukturen på vår tårta blir mycket bättre.
2. Bryt ägg i en djup tallrik och tillsätt gräddfil. Pisk noggrant med en mixer.
3. Vi släcker läsk med vinäger och tillsätter gräddfil med ägg.
4. Blanda och häll olivoljan. Om du inte har olivolja - oroa dig inte. Byt ut den med solros.
5. Häll salt och mjöl i slutet. Blanda väl med en mixer så att det inte finns klumpar.
6. Degen bör bli som en pannkaka.
7. Smörj ugnsformen med olja.
8. Därefter sprider vi halva degen.
9. Strö över riven ost på toppen och fyll med den återstående degen.
10. Stek i en förvärmd ugn vid 180 grader 50 minuter.

Bon aptit!

Om så önskas kan korv med ost läggas till bulkkakan. Tja, om du plötsligt inte hade gräddfil, kan den ersättas med kefir. Laga mat med nöje med "Delicious."