Citron med choklad och ost

Vid buffébordet försökte jag en mycket original förrätt: citron med riven ost och choklad. Jag blev chockad av glädje - en så god kombination som jag inte kunde föreställa mig. Denna aptitretare är perfekt för cognac, champagne eller som en lätt aptitretare på festbordet. Du vet, det här är ett verkligt tillfälle att komma ifrån de vanliga ost- och köttbitarna vid högtiderna. Citron med ost och choklad ser intressant ut, den ursprungliga smaken och för pengarna visar det sig ganska budget. Det är också trevligt att det förbereder sig helt enkelt och snabbt.

ingredienser:

• citron - 1 bit;
• hård ost - 50 gram;
• valnötter - 30 gram;
• mörk choklad - 20-25 gram.

Citron med choklad och ost. Steg för steg recept

1. Citron med skal skuren i cirklar med en tjocklek av 0,3-0,5 centimeter. Ta bort frön och lägg dem på skålen.
2. Hacka valnötterna med en kniv, lägg en tesked på en citron och jämna ut varje cirkel bra.
3. Vi riv hård ost på ett fint rasp och strö över nötter. Jag gillar verkligen att använda krämig ost i denna aptitretare.
4. Gnid den mörka choklad på ett fint rasp och strö ovanpå mellanmålet. Använd choklad med en hög andel kakaobönakapacitet - det kommer att smaka bättre.

Citron aptitretare med choklad och ost är klar! Servera den omedelbart efter tillagningen. Var säker - alla kommer definitivt att njuta av en sådan aptitretare. Följ med på ”Jag älskar att laga mat” - vi har fortfarande en hel del läckra, originella rätter och snacks som är lätta att tillaga hemma.

God aptit med "Jag gillar att laga mat"!