De mest läckra korv

08-05-2019
Enkel maträtt

De mest läckra korv

Sådana korv kommer att älskas inte bara av barn. Välsmakande och doftande hemgjorda bulle, stekt korv och saftiga gröna - denna smak extravaganza lämnar ingen likgiltig. Låt mig berätta hur man lagar en sådan skönhet, det är inget komplicerat med det. Så låt oss komma igång.

ingredienser:

degen:

  • mjöl - 1 kilo;
  • jäst - 50 gram;
  • socker - 1-2 matskedar;
  • mjölk - 0,5 liter;
  • solrosolja - 1 matsked;
  • margarin - 20 gram (0,5 förpackningar);
  • ett ägg - 2 bitar.

fyllning:

  • sallat;
  • ost;
  • korvar;
  • oliver för dekoration.

De mest läckra korv. Steg för steg recept

  1. Ett halvt glas mjölk värms upp lite och löser upp jäst i det. Låt dem stå i 10-12 minuter.
  2. Slipa äggen med socker, tillsätt den återstående mjölken, blanda. Tillsätt sedan den smälta margarinen, jäst, mjölk, mjöl och knådade degen. Detta är en snabb jästdeig, den måste stå i 5 minuter och du kan göra läckra hundar.
  3. Riv av en bit deg, lägg på ytan, vilket ger en oval form.
  4. 1
  5. Gör ett slags öron med en kniv, som på bilden.
  6. 2
  7. Täck bakplåten med pergamentpapper och överför hundarna från degen där.
  8. 3
  9. Skär oliverna i hälften och gör dem ögon och mun.
  10. 4
  11. Låt bullarna vila i 15 minuter, smörj dem sedan med sött te och skicka dem att baka i ugnen, uppvärmd till 180 ° C, i 30-40 minuter.
  12. 5
  13. Under bakning av bullar, koka eller stek korv.
  14. 56
  15. hacka sallad (du kan använda ung kål och tomater).
  16. 6
  17. Kyl de färdiga bullarna lite, skär i hälften, lägg sallad, korv och en tunn remsa ost där. Du kan också kotlett, då får du en läcker hamburgare.
  18. 7

Hot dog bullar är läckra i sig själva, du kan äta upp dem ändå! Och hur vackra de är! Jag hoppas att du också kommer att inspireras av kulinariska exploater! Bon aptit! Laga mat med "Jag älskar att laga mat", allt är gott hos oss! Och se till att prova TOP-3-aptitretare och Cordon Blue-rostat bröd.