De mest perfekta smörgåsarna för alla tillfällen

Sommarsäsongen börjar, många hemmafruar har helt enkelt inte för mycket tid att laga mat, men de behöver mata familjen: de mest perfekta smörgåsarna för alla tillfällen kommer att rädda. Välsmakande och tillfredsställande heta smörgåsar hjälper till att mata ett stort företag: de förbereds mycket snabbt och från ett minimum av produkter. Snacksmörgåsar är ett idealiskt mellanmål: otroligt doftande, de kommer att ge en riktig vårstämning. Och skinka och ostsmörgåsar kommer att vara mycket användbara både på en picknick och på ett festbord.

ingredienser:

För heta smörgåsar:

• 10 skivor vanligt vitt limpa;
• 2 korvar;
• 50 gram hårdost;
• 2 vitlöksklyftor;
• 1 färsk tomat;
• 2 matskedar majonnäs;
• alla greener.

Smörgåsar på naturen:

• 1 limpa mörkt (råg) bröd;
• färsk tomat (du kan använda söt paprika) - 2-3 bitar;
• 3-4 salladslöv;
• 50 gram hårdost;
• 5-6 skivor skinka;
• 1 färsk gurka;
• en matsked sesamfrön.

För snackssmörgåsar:

• 2 baguettbullar (de som används för att tillverka korv är lämpliga);
• 1 matsked olivolja;
• 1 tesked balsamicoäger;
• 1 tesked av en blandning av italienska örter;
• 2-3 färska tomater;
• 50 gram rökt korvost (eller mozzarella).

De mest perfekta smörgåsarna för alla tillfällen. Steg för steg recept

1. I en bekväm (för att blanda produkter) skål gnuggar vi korv på ett grovt rivjärn (du behöver inte laga dem i förväg) och hård ost.
2. Skär färsk tomat i små kuber och skicka i en skål.
3. Vi sprider hackade greener där (dill, persilja eller grön lök - efter din smak).
4. Sätt majonnäs i en separat skål, pressa vitlök i den genom en press (du kan riva den), blanda väl.
5. Vi smaksätter med vitlök-majonnäs en blandning av korv, ost och grönsaker, blanda väl.
6. Vi skar brödet i skivor som inte är mer än en centimeter tjockt. Smörj bitarna på ena sidan med blandningen, lägg på en bakplåt. Vi skickar in ugnen förvärmd till 180 grader, bakar tills den är tillagad (när osten är smält, smörgåsarna är redo).
7. Rådet. Smörgåsar kan stekas i en kastrull genom att helt enkelt täcka det med ett lock.
8. Strö de färdiga smörgåsarna med grön lök.

Vi förbereder smörgåsar som du kan ta med dig till naturen och förbereda oss för gästernas ankomst.

1. Vi skär mörkt bröd (i form av en limpa) i skivor ungefär en centimeter tjocka.
2. Fett med olivolja eller vegetabilisk olja med silikonborste (du kan använda mjuk gräddost för dessa ändamål).
3. Strö över sesamfrön och pressa fingrarna.
4. Täck med en tunn ostskiva (hård).
5. Gurkor, snett, skär i tunna skivor. Sätt på osten.
6. Skär skinka (eller kokt korv) i tunna skivor.
7. Skär salladbladen i 2 delar (om bladen är mycket stora, skär i 3 eller 4 delar).
8. Skär tomaterna i tjocka cirklar (en liten tomat kan helt enkelt skäras i hälften).
9. Vi lägger en vackert vikt skinka på salladen, en tomat på den, fäst allt med en tandpetare.
10. Överför denna skönhet till en bit bröd (sallad ner), genomträng hela strukturen med en tandpetare. Hur man gör det rätt, titta på videon under receptet.

Vi tillverkar smörgåsar.

1. För beredning av snackssmörgåsar skärs bullar i 3 delar och sedan längs varje del - i 2 halvor. Vi krossar smulan med fingret, stör strukturen i brödet, smörjer med en liten mängd vegetabilisk olja.
2. Vi sprider den på en bakplatta och skickar den till ugnen förvärmd till 180 grader (så att de blir krispiga, men inte torra).
3. Vi kommer att förbereda resten av produkterna själva just nu. Vi skär tomaterna i skivor (om du har körsbär kan du bara skära dem i fyra delar).
4. Lägg tomaterna i en skål, tillsätt balsamicoäger.
5. Salt lite, tillsätt en blandning av örter. Blanda väl. Strö på vegetabilisk olja.
6. Skär korvosten i tunna skivor (skär vid behov i två halvor), sprid på rostade bullar.
7. Vi lägger skivor tomater på osten. Häll tomatsaft ovanpå. Pynt med kvistar av basilika, dill eller persilja.

Otroligt välsmakande, vackra och lätta att tillaga smörgåsar - det perfekta mellanmålet i alla situationer. Förbered smörgåsar för framtiden, behandla gäster eller ta en picknick med dig - ett snabbt och doftande mellanmål kommer säkert att hitta fansen. På vår webbplats "Very Delicious" kan du se andra recept på läckra smörgåsar: och välj de som är mer till din smak.