Delicious spring joy salad

mydomen.com

Delicious Spring Joy Salad

Jag vill uppmärksamma en väldigt utsökt vårglassallad. Vårgrönsaksallad är ett utmärkt mellanmål efter en tråkig vinter, de hjälper till att känna våren: med dofter från de första vårgrönsakerna och örter. Salladreceptet är enkelt och snabbt, ingredienserna är de vanligaste och resultatet kommer att glädja dig med en underbar smak och aroma. En sådan sallad hjälper mycket när gästerna plötsligt dyker upp på tröskeln och du måste piska upp en god smak. Denna maträtt blir saftig, krispig, med en original smak. Receptet för vårens sallad kommer att få sin rättmätiga plats i spargrisen i dina favoritrecepter - och kommer att glädja din familj.

ingredienser:

  • en halv vitkål - cirka 1 kilo;
  • 1 färsk gurka;
  • 1 burk konserverad majs - 400 gram;
  • 1 morot;
  • klä majonnäs;
  • salt efter smak.

Mycket välsmakande vårglassallad. Steg för steg recept

  1. Först måste du hugga vitkål. Du kan strimla med en kniv eller en speciell rivare.
  2. Strimlad kål ska krossas lite med händerna och läggas i en bekväm skål.
  3. Vi fortsätter till beredningen av gurken: den måste tvättas, skär av ändarna och skärs i remsor. Tillsätt hackad gurka i kålen.
  4. Tvätta sedan morötter, skala och riv på ett medium rivjärn. Riven morötter läggs till hackad kål och gurka.
  5. Lägg konserverad majs till grönsaker: justera mängden efter din smak.
  6. Därefter måste alla ingredienser i skålen saltas.
  7. Om du gillar kryddor kan du lägga till koriander, kumminfrö, svartpeppar, vitlök, lök, marjoram och muskot. Du kan använda en typ av kryddor eller kombinera olika smaker.
  8. När alla ingredienser saltas måste de smaksättas med majonnäs.
  9. Jag gillar verkligen att smaka sallad med hemlagad majonnäs. För att förbereda det, i en bekväm skål kör jag i tre äggulor, en halv tesked salt, en halv tesked socker och en halv tesked senap, slå tills den är jämn med en mixer och en tunn ström, fortsätter att slå, häll 100 ml vegetabilisk olja (du kan ta 50 milliliter olivolja och 50 ml solros). Vid behov kan lite mer olja tillsättas. I slutet lägger jag till 2 teskedar citronsaft och slår bra. Hemlagad majonnäs är klar.
  10. Sallad kan smaksättas med grönsak eller olivolja, för att lägga till krydda till smaken, tillsätt citronsaft. Även i salladen kan du lägga gröna: dill, grön lök och persilja.
  11. För att göra sallad mer näringsrik kan du lägga till kycklingkött.

En väldigt utsökt vårgladsallad är klar: den visar sig vara väldigt doftande och original. Du kan experimentera och lägga till dina favoritingredienser till det: till exempel gillar jag att lägga till äpple, avokado och kött, göra olika förband. Hastigheten på salladberedningen påverkar inte smaken på något sätt: den är verkligen välsmakande. Innan serveringen kan denna maträtt dekoreras med gröna eller färska grönsaker. På webbplatsen "Very Delicious" kan du hitta många intressanta recept för sallader. Bon aptit!

Add a comment