Den bästa franska sallad

Den perfekta lösningen för sena gäster och middag - den bästa franska sallad. Otroligt vacker och utsökt sallad med ost och äpplen kommer att vara dekoreringen på alla bord. Ett färskt och lätt mellanmål med en original kombination av frukt och grönsaker passar perfekt in i din diet. Från de enklaste produkterna kan du skapa ett mästerverk - och en sallad med morötter, äpplen och majonnäs är en livlig bekräftelse på detta.

ingredienser:

• 50 gram hårdost;
• en färsk morot;
• 2 hårtkokta kycklingägg;
• ett sött och surt saftigt äpple;
• ett lökhuvud (om det är stort, är hälften tillräckligt);
• salladdress majonnäs - efter smak.

För dekoration:

• en gurka;
• kvistar av dill.

Den bästa franska sallad. Steg för steg recept

1. Det skalade lökhuvudet (om du inte gillar löken, kan du hoppa över det här steget) är mycket finhackad, häll kokande vatten, täck och låt stå i 10 minuter: så att den extra bitterheten är borta.
2. På ett rivjärn för koreanska morötter (eller på en vanlig grov rivjärn) gnuggar vi hård ost och morötter. Vi lägger ut alla beredda ingredienser i olika rätter, eftersom vi kommer att ha en skiktad sallad.
3. Rådet. Om du vill få en sallad med en mildare och mer delikat smak, gnugga maten på ett fint rasp.
4. På ett grovt rivjärn gnuggar vi hårtkokta kycklingägg.
5. Botten och sidorna på en tillräckligt djup maträtt (liten diameter för att salladen ska bli vackrare) smörjas med vegetabilisk olja, täckt med fastfilm. Vi börjar samla sallad.
6. Vi sprider den rivna osten med det första lagret, smörjer den med majonnäs.
7. Rådet. För sallader är det bättre att använda hemgjord majonnäs: det är mycket hälsosammare och smaken är inte underlägsen jämfört med butikens motsvarighet. Du hittar recept för att göra hemlagad majonnäs på vår webbplats "Very Delicious".
8. Sprid den beredda moroten med det andra lagret, täck med majonnäs.
9. Sätt rivna ägg på morötter, fett.
10. Nästa skikt blir ett äpple: vi gnider omedelbart (för att inte mörkna) på ett rasp för koreanska morötter i en sallad och täck med majonnäs.
11. Tappa ur vattnet från löken och sprid det med det sista lagret. Nivå, smörj in med majonnäs. Låt salladen brygga i 30 minuter.
12. Vi vänder formen på en serveringsplatta, tar bort filmen från salladen.
13. Vi täcker ostskiktet med majonnäs och dekorerar salladen.

För att dekorera den franska salladen, skär gurken i tunna cirklar och skär dem sedan i hälften. Från de förberedda ämnena sprider jag gränsen runt salladens omkrets. Jag dekorerar toppen av sallad i cirklar med kvistar av grön dill. I mitten är en gurka blomma. Se ännu läckrare salladrecept på vår webbplats "Läckra."