Den bästa zucchini gryta med ost

10-07-2019
Enkel maträtt

Den bästa zucchini gryta med ost

Jag uppmärksammar ett mycket bra och enkelt recept på de bästa grytorna med zucchini och ost. Det är inget komplicerat i beredningen av denna maträtt, ingredienserna är de mest vanliga, men resultatet är helt enkelt fantastiskt: öm och välsmakande zucchini med doftande örter, under en röd ostskorpa. Grytan är inte bara välsmakande, utan också hjärtligt. Missa inte möjligheten att laga denna underbara maträtt i zucchini-säsongen och glädja dina nära och kära med den. Zucchini har en neutral smak och passar bra med många produkter: du kan lägga till dina favoritingredienser. Var beredd på att denna gryta ätas väldigt snabbt: den är välsmakande.

ingredienser:

  • 100 gram hård ost;
  • 1 tesked bakpulver;
  • 50 gram grön lök;
  • 200 ml mjölk;
  • 2 kycklingägg;
  • 350 gram squash;
  • 20 gram dill;
  • 80 gram mjöl;
  • att smaka saltet;
  • att smaka svart malad paprika;
  • vegetabilisk olja för att smörja formen.

Den bästa zucchini gryta med ost. Steg för steg recept

  1. Lägg först bakpulver i mjölet och blanda väl.
  2. Häll sedan ägg, mjölk och tillsätt salt. Blanda alla ingredienser tills de är jämna.
  3. Förbered den gröna löken: den måste tvättas, torkas och hackas.
  4. Tvätta sedan, torka dill och hacka.
  5. Riv hård ost på ett grovt rivjärn.
  6. Förbered zucchini: de måste tvättas, skär av ändarna och rivas på ett grovt rivjärn, som hård ost.
  7. Om zucchinin är ung, kan inte skalet klippas, och från övermogen är det bättre att ta bort den grova skalet och ta bort frön.
  8. Rådet. Jag strö rå, riven squash med salt och låt stå i tio minuter. Zucchini under denna tid låter juicen, den måste dräneras.
  9. I en bekväm skål lägger vi den rivna zucchinin, tillsätter de hackade löken och dill, lägger hälften av den rivna hårda osten, salt, peppar och blandar allt ordentligt tills det är jämnt.
  10. Om du gillar att använda kryddor kan du lägga till oregano, paprika, koriander, vitlök, kummin, basilika. Du kan lägga en typ av kryddor, eller skapa en blandning av smaker.
  11. Du kan också lägga till dina favoritingredienser: tomater, bacon, morötter eller paprika - fokusera på dina smakpreferenser. För att göra skålen mer näringsrik kan du lägga till kött.
  12. I en bakform, smord med vegetabilisk olja, lägg en homogen massa zucchini och örter, fyll med degen, strö över den återstående rivna hårda osten.
  13. Vi lägger formen i ugnen förvärmd till 200 grader i fyrtio minuter.

Den bästa zucchini-gryta med ost visar sig vara oerhört god och smakfull. Servera gryta med gräddfil eller en mängd såser, garnera med örter, färska grönsaker. Jag gillar verkligen att laga den här maträtten för min familj. Grytan hjälper mig att diversifiera vår bekanta meny. Denna maträtt är läcker både i kall och varm form. På webbplatsen "Mycket välsmakande" kan du hitta många fler intressanta och originella recept på rätter från zucchini. Bon aptit - och laga mat med nöje.