Den mest utsökta kycklingsallad med koreanska morötter

Min familj älskar bara den mest utsökta kycklingsallad med koreanska morötter: prova och du kommer att gilla den. Kyckling, ägg och ost gör salladen mycket tillfredsställande. Kiwi och äpple ger skålen en söt och syrlig smak, koreanska morötter lägger till pungency. Och om allt tillsammans, det visar sig en sallad med en delikat och något pikant behaglig smak: det är inte svårt att förbereda en sådan sallad, och den äts väldigt snabbt.

ingredienser:

• 300 gram kyckling;
• en kiwi;
• 3 kycklingägg;
• ett äpple;
• 150 gram hårdost;
• 150 gram koreanska morötter;
• majonnäs efter smak.

Den mest utsökta kycklingsallad med koreanska morötter. Steg för steg recept

1. Vi kommer att förbereda alla produkter för sallad, vi lägger dem ut på olika tallrikar.
2. Koka kycklingfilé i salt vatten, tillsätt ett lagerblad tills det är kokt. Vi tar ut den kokta fileten, sval, skär i små kuber.
3. Rådet. Jag använder buljongen där kycklingen tillagades för att göra soppor.
4. Koka kycklingägg i saltvatten 10 minuter efter kokning (vi behöver hårt kokt). Vi tappar vattnet, fyller det med kallt, svalt.
5. Efter att äggen har svalnat, rensar vi dem från skalet, separerar proteinerna från äggulorna.
6. Vi gnider separat på ett rivjärn: proteiner - på en stor och äggulor - på en liten.
7. Vi riv hård ost på ett grovt rivjärn.
8. Koreanska morötter (utan juice) måste skäras i små bitar.
9. Rådet. Koreanska morötter kan tillagas oberoende (per dag): se receptet på min kanal och på webbplatsen "Mycket välsmakande".
10. Skala kiwin och skär i tunna skivor.
11. Det är bättre att samla salladen i en djup transparent salladskål, i lager.
12. Vi sprider den hackade kycklingfiléen med det första lagret, smörjer den med majonnäs, jämnar den med en spatel.
13. Sprid en halv kiwi med det andra lagret, täck med lite majonnäs.
14. Därefter skickar vi hönsäggens ägg till salladskålen, vi täcker.
15. Skala äpplet och gnida det på ett grovt rivjärn, lägg det på ekorrarna. Nivå och fett med majonnäs.
16. Nästa skikt är riven ost, majonnäs.
17. Vi sprider morötter i koreansk stil på osten;
18. Det sista lagret är rivna äggulor.
19. Vi dekorerar sallad med skivor kiwi, kvistar persilja och gör en blomma av koreanska morötter (se videon för receptet).

Sallad med kyckling och äpple ger lite tid att blötlägga och servera. En mycket vacker och läcker sallad ser bra ut på festbordet. På min kanal och på webbplatsen "Delicious" kan du se andra recept på originella sallader. Laga mat med nöje.