Den mest utsökta och lätta sallad "hill"

08-04-2019
Enkel maträtt

Den mest utsökta och lätta sallad

Gorka Salad är ett enkelt recept för att göra en grönsakssallad med nötter. Sallad är alltid öm, inte tung och, viktigast av allt, kan den förbereds mycket snabbt. Det visar sig att han är väldigt vacker, kan bli en prydnad av alla festliga bord. Jag föreslår att du lagar denna sallad med valnötter: receptet kommer att innehålla både grönsaker och frukt - om än utan majonnäs, men med nötter! Naturligtvis är allt tillåtet att bara klippa och blanda, men det är fantastiskt när salladen ser vacker ut!

ingredienser:

  • potatis - 2 bitar;
  • morötter - 1 st;
  • lök - 1 bit;
  • grönt äpple - 1 bit;
  • ägg - 2 bitar;
  • osötad naturlig yoghurt;
  • valnötter - 50 gram;
  • salt;
  • greener.

Den mest utsökta och lätta sallad "Hill". Steg för steg recept

  1. För att förbereda en läcker potatsallad med lök och morötter måste du förbereda grönsaker. Koka potatis och morötter tills de kokts i vanligt vatten, utan salt. För bästa smak, kok direkt i skalet, först grönsakerna noggrant från smuts.
  2. Koka ägg i saltat vatten: de kommer inte att spricka under tillagningen. Hårdkokt: cirka fem minuter. Kyl i kallt vatten.
  3. När grönsakerna har svalnat, ta bort skalet med en kniv.
  4. Finhacka en lök i kuber, häll kokande vatten för att ta bort bitterheten. Om du använder söta lökar hoppar du över den här punkten.
  5. Riv morötter på ett grovt rivjärn, det är i princip möjligt och fint. Det är mer bekant för mig.
  6. Slipa kokta potatis. Jag skar i små kuber, det får rivas på ett grovt rivjärn.
  7. Jag klippte också tärnade kokta ägg.
  8. Nu förbereder vi äpplet: om så önskas kan skalet tas bort, om det är tufft. Skär kärnan, skär i remsor. Återigen, tillåtet i kuber, men inte särskilt stort. Huvudarbetet med detta är klart. Nästa börjar montering av sallad.
  9. Vi samlar salladen i lager och smutsar osötad yoghurt: det är tillåtet att använda majonnäs eller gräddfil om du verkligen vill! Ta en platt skål där vi serverar en färdiglagad sallad. Om du vill, gör den delad.
  10. Först först ut potatisen, se till att salta (eftersom grönsaker inte saltades under matlagning). Smörj toppen med yoghurt.
  11. Pressa löken från vattnet, sprida ovanpå potatisen. Krydda med salt. Smörj inte.
  12. Nästa skikt av morötter, salt och fett med yoghurt. Förresten, för att få en bild måste varje lager göras lite mindre i diameter än det föregående.
  13. Skikt med gröna äpplen: ta äpplen saftiga och inte särskilt sura. Sedan blir salladen öm. Det är inte längre nödvändigt att salta, men det är nödvändigt att smörja.
  14. Nu är det äggets tur: fördela jämnt. Krydda med salt. Smörjer.
  15. Strö den förberedda sallad med hackade valnötter och dekorera med örter: den här gången har jag bara dill.

Gorka sallad är klar! Läckra, lätta och enkla att förbereda, det kommer säkert att tilltala dem som inte bryr sig om själen i äpplesallader. Jag älskar honom väldigt mycket: verkligen en intressant smak. En utmärkt typ av sallad kan dekorera varje semester. Försök att laga mat: Jag hoppas att du gillar det också. Om du inte förstår något, titta på en kort video under receptet. Kulinariska segrar! Bo med mig på webbplatsen Very Delicious.