Den mest utsökta sallad "mimosa"

mydomen.com

Den mest utsökta sallad

Vill du laga den mest utsökta Mimosa-sallad till din familj och få tusen tack till dig? Då bör du definitivt köpa alla produkter till vår läckra sallad. Dessutom finns det en anledning: på gatukällan lyser solen och namnet på vårsalaten är ”Mimosa”. När allt ser det verkligen ut som en delikat vårblomma - mimosa: och lika delikat i smak. Och jag ska berätta en hemlighet: vi kommer att laga en sallad enligt ett nytt recept, med fisk och ost. Naturligtvis finns det många alternativ för denna sallad, men som för mig är detta det mest utsökta. Mimosa sallad kommer verkligen att tilltala dig och din familj personligen. För en kvinna är faktiskt familjen. Tja, om du serverar denna sallad till gästerna vid festbordet, tveka inte: du kommer att berätta receptet till alla som smakar på det. Låt oss gå till köket?

ingredienser:

  • 1 burk konserverade sardiner i olja;
  • 200 gram hårdost;
  • 2 bitar morötter;
  • 3-4 bitar potatis;
  • 1 lök;
  • 4 kycklingägg;
  • majonnäs.

Den mest utsökta Mimosa-sallad. Steg för steg recept

  1. Mos konserverad fisk med en gaffel. Ta bort alla ben och fenor. Tappa inte ur oljan från det: då kommer salladen att bli saftig. Om någon gillar salladtorken kan oljan dräneras.
  2. Rådet. För Mimosa sallad, se till att köpa en burk med sardiner i olja. Med tillsats av olja är konserverad mat också lämplig, men till skillnad från den första kommer de att vara mycket torrare. Och en sak till: se till att du är uppmärksam på staden där konserver gjordes. Anläggningen ska vara belägen på territoriet nära havet. Då vet du med säkerhet att fisken var konserverad färsk, inte fryst.
  3. Så: det första lagret med sallad är fisk.
  4. Koka potatisen till vår läckra konserverade sallad. Detta görs bäst i uniform: då blir det inte vattnigt. Skala kalla potatisar och riv på ett grovt rivjärn.
  5. Och se till att salta potatisarna under tillagningen: det kommer att bli smakligare och inte falla isär under värmebehandling.
  6. Potatis täcka det första fiskskiktet. Smörj generöst salladen med majonnäs.
  7. Hacka lök i tunna remsor. Sätt på majonnäs. För dig som inte riktigt gillar kryddig lök med bitter, rekommenderar jag bara att du häller kokande vatten över den. Det tar dig lite tid, och lökens smak blir inte så bitter.
  8. Riv morötter på ett grovt rivjärn efter att ha kokat det för en sallad. Du kan laga den med potatis, eller så kan du separat. När den är klar fyller du den med kallt vatten och låter svalna. Rivna morötter är jämnt fördelade på lökens yta. Strö med majonnäs på toppen, och glöm inte att täcka sidorna på salladen.
  9. Ost är vårt femte lager i salladen. Vi, som andra grönsaker, kommer att gnida det på ett grovt rivjärn. Och på toppen är majonnäs. Vi täcker dem på alla sidor så att Mimosa är saftig och välsmakande.
  10. Koka äggen, se till att fylla dem med kallt vatten så att det lätt kan separeras från skalet. De rengjorda, skar i hälften och separerade proteinerna från äggulorna. Ekorrar rasade omedelbart. Och kom ihåg att vi gnuggar alla produkter för denna sallad uteslutande på ett grovt rivjärn.
  11. Ett litet tips: för Mimosa sallad är det bäst att använda hemlagade ägg - de har en mycket vacker ljusgul äggula.
  12. Vår sallad är klar, det återstår bara att strö den på toppen med smulad eller finrivad äggula.
  13. Det är tillrådligt att låta salladen blöta i flera timmar: då blir den ännu smakligare. För att göra detta, bara placera det i kylen.

Detta recept för sallad med ost och konserver måste finnas i din spargris: enkelt och välsmakande, det ser väldigt fint ut på bordet - och också enkelt att förbereda. Och ingredienserna är så tillfredsställande att en sallad kan ersätta en full middag. Teamsidan "Jag gillar att laga mat" önskar dig god aptit!

Add a comment