Det snabbaste pitabrödet
Ett mycket praktiskt recept: ett minimum av ansträngning och produkter och ett utmärkt resultat - de snabbaste pitabrödet. Pajer med lök och ägg är extremt välsmakande och krispiga. Jag gillar verkligen det här receptet: inget behov av att knåda degen, rulla ut den - pajerna är beredda på 10 minuter. Jag lindade in fyllningen i tunt pitabröd - och oerhört läckra pajer till frukost för hela familjen är redo. Förresten kan fyllningen vara absolut vad som helst: beroende på din önskan och möjligheter.
ingredienser:
- två ark tunt pitabröd;
- 8 kycklingägg;
- ett ägg för smörning av pajer;
- ett gäng grön lök;
- 4 matskedar majonnäs;
- salt efter smak;
- vegetabilisk olja för att smörja en bakplåt.
De snabbaste pitabrödet. Steg för steg recept
- Förkoka äggen (till brant tillstånd), kyl i kallt vatten och skal.
- Vi gnider hårtkokta ägg på ett grovt rivjärn.
- En massa gröna lökar, skaka av överskottet vatten, finhacka. Skicka hackade lökar i en skål med ägg.
- Blanda saltet efter smak, tillsätt majonnäs (enligt receptet), blanda.
- Rådet. Majonnäs kan köpas i butiken, eller så kan du göra det själv, vilket är mycket smakligare och hälsosammare. För recept av majonnäs för varje smak, se webbplatsen "Delicious."
- Fyllningen har hittills tagits bort.
- Vi skär arket med tunn pitabröd i fyra delar (det är bättre att köpa pitabröd med rektangulär form).
- Vi lägger cirka 2 matskedar ägg och lök till varje kvadrat.
- Dra in pajerna (hur man gör det rätt, titta på videon under receptet).
- Från det andra arket med pitabröd gör vi pajer på samma sätt.
- Smörj en bakplåt med vegetabilisk olja.
- Piska kycklingägget tills det är jämnt med en gaffel.
- Vi sprider pajer från pitabröd på en bakplatta, smörjer med en pensel ett slagen kycklingägg.
- Vi skickar pannan till ugnen, uppvärmd till 200 grader.
- Grädda pajer från pitabröd med lök och ägg i 10-15 minuter.
Vi tar ut snabba pajer från ugnen, lägger den på ett fat och inbjuder alla att dricka te. Det är mycket bekvämt att laga sådana pajer från pitabröd på sommaren: vi bryr oss inte om degen, står inte vid spisen - vi lagar snabbt, det visar sig läckra. Se ännu fler recept för snabba och välsmakande mellanmål på min kanal och på webbplatsen "Delicious".