Fantastisk koreansk potatissallad
Jag vill dela med dig samtidigt ett enkelt och samtidigt ovanligt recept för potatis söt och syrlig sallad och välsmakande. Denna sallad kommer från mina studentdagar. Det är förberett så enkelt som möjligt. Det finns lite kött i det, och det smakar surt, söt, tillfredsställande, aromatisk och kryddig. Sallad är lämplig för varje dag, vackert dekorerad, du kan servera på festbordet.
ingredienser:
- potatis - 4 bitar;
- vitlök - 4 kryddnejlikor
- morötter - 4 stycken;
- kött (kycklingbröst) - 200 gram;
- sojasås - 4 matskedar;
- solrosolja - 4 matskedar;
- svartpeppar efter smak;
- lök - 4 stycken;
- citronsaft - 1 tesked.
Fantastisk koreansk potatissallad. Steg för steg recept
- Skala och tvätta alla grönsaker.
- Potatis, morötter, lök - hackade i tunna remsor.
- Skär köttet i tunna remsor (tunnare).
- Kross vitlök med en kniv och skär i remsor.
- Koka vatten, häll potatis på det i 5 minuter.
- Värm upp pannan, tillsätt solrosolja i den, lägg köttet och stek det 1 minut.
- Lägg hackade morötter i pannan, stek allt under omrörning i ytterligare en minut.
- Tappa ur potatisen och tillsätt potatisarna till stekpannan, rör om stek i ytterligare en minut.
- Tillsätt vitlök, stek i en minut.
- Salt, peppar, häll sojasås och citronsaft.
Ät behöver varmt. Receptet är ganska kryddig, kryddig. I min familj älskar vi att äta det varmt, du kan äta med kött eller bara med bröd. Sallad kommer att dekorera alla bord och överraska dina gäster. Prova det, du kommer inte ångra det! "Jag älskar att laga mat" önskar dig god aptit! Och se till att prova topp 4 läckra sallad för födelsedag och nya puff sallader TOP-5 recept för det nya året.