Fantastisk saltad gurksallad

Om du vill laga en mycket enkel och samtidigt välsmakande sallad, har du hittat det du letade efter. En fantastisk sallad med saltade gurkor tillagas av den minsta uppsättningen ingredienser, men det visar sig bara sinnessjukt läcker och krispig. Inlagda, smaragdskivor gurkor ligger i en kryddig förband och ber om i munnen. Och inte överraskande är de de första som försvinner från bordet. Låt oss laga dem tillsammans.

ingredienser:

• färska gurkor - tre hundra gram;
• dillgröna - 30 gram;
• kallpressad olivolja - 4 matskedar;
• vinäger 9% - två teskedar;
• en tesked salt;
• en halv tesked socker;
• tre vitlöksklyftor;
• en halv tesked svartpeppar;
• koriander - 6 ärtor;
• torr senap - 6 ärtor;
• solrosfrön (pumpa eller från solros) - en tesked;
• sesamfrön - en tesked;
• peppar efter din smak.

Fantastisk saltad gurksallad. Steg för steg recept

1. För att förbereda denna enkla sallad med lätt saltade gurkor måste du välja små gurkor, färska och elastiska. Jag rekommenderar också att du försöker tillverka en sallad enligt det här receptet, men använder små gurkor. I det här fallet behöver de inte klippas utan användas helt. I båda fallen får du en välsmakande sallad.
2. Jag tvättar färska gurkor väl under rinnande vatten.
3. Vi lägger gurkor på köksskivan och skär bort spetsarna från dem, på båda sidor. Vi skar gurkan i hälften och sedan i några längsgående stänger.
4. Vi tar en liten plastbehållare med ett lock (eller en annan behållare) och sätter bitar av gurkor i den i en riktning (lägg inte gurkor godtyckligt). Således är de bättre marinerade.
5. Vi skär dillgrönsaker mycket fint med en kniv. Vi försöker klippa den så liten som möjligt så att dill släpper ut juicen. Då visar marinaden sig vara välsmakande.
6. Hugga vitlöksklyftan fina med en kniv.
7. Häll olivolja i en liten skål (skål) (du kan också använda vilken annan vegetabilisk olja som helst efter din smak), tillsätt en tesked salt utan bild, en halv tesked socker och blanda.
8. Tillsätt sedan två teskedar 9% vinäger och hackad dill med vitlök.
9. Tillsätt också finhackade paprika i oljan (bestäm mängden peppar till din smak. Jag lägger bara några få bitar).
10. Häll nu ut alla andra frön och kryddor (koriander, senap, svartpeppar, frön, sesam) och blanda väl. Vår sås för en utsökt sallad med saltade gurkor är klar.
11. Häll nu gurkorna med denna sås, stäng gädda med lock och skaka den så att såsen fördelas jämnt.
12. Vi skickar sudok i kylen så att gurkorna marineras. Jag rekommenderar att du gör denna sallad på kvällen och skickar den till kylen på natten. Nästa dag får du en fantastisk sallad med saltade gurkor.

Fantastisk sallad med lätt saltade gurkor går bra med potatis- och kötträtter. Se till att laga denna enkla och välsmakande sallad hemma - och krossa på din hälsa. Webbplatsen ”Mycket välsmakande” önskar dig en trevlig aptit.