Fantastisk välsmakande sallad "brud"

mydomen.com

Fantastisk välsmakande sallad

Om du vill göra en original maträtt som kan glädja gästerna, bör du säkert laga en oerhört läcker brudesallad. Detta namn gavs sallad på grund av dess spektakulära utseende: den är vit, luftig, som en brudsdräkt. Att smaka på denna salladsallad är mycket öm, men samtidigt hjärtligt. Denna maträtt tillagas väldigt enkelt och kräver inga specialprodukter.

ingredienser:

  • kycklingfilé - 1 bit;
  • potatis - 2 bitar;
  • ägg - 4 stycken;
  • bearbetad ost - 2 bitar;
  • lök - 1 bit;
  • majonnäs.

Lökmarinad:

  • socker - 2 teskedar;
  • vinäger - 1 matsked.

Fantastisk välsmakande sallad "Brud". Steg för steg recept

  1. Först och främst måste du koka kycklingfiléen i saltat vatten med lagerblad och låt den svalna.
  2. Om du vill ge salladen en mer pikant smak kan du istället för kokt kyckling använda rökt.
  3. Gräddeost, så att det är bekvämt att använda, måste du lägga i frysen i en halvtimme.
  4. Potatis måste tvättas, kokas i sina uniformer, får svalna och skalas.
  5. Hårdkokta kycklingägg, låt svalna och skala sedan av skalet. Det är nödvändigt att separera de kokta äggulorna från proteinerna.
  6. Vi vänder oss till att förbereda löken: den måste skalas, tvättas och skäras i små kuber.
  7. Därefter måste råa lökar marineras: Häll den i en bekväm skål, tillsätt socker, vinäger och häll kokande vatten så att vattnet täcker löken helt. Blanda alla ingredienser väl och låt svalna.
  8. När kycklingen har svalnat måste den skäras i kuber.
  9. Vi fortsätter till bildandet av salladen. Lägg kycklingfiléen på plattan med det första lagret, häll majonnäs på toppen. På toppen av kycklingen, i ett andra lager, lägg den inlagda lökarna.
  10. Riv potatisen på ett grovt rivjärn och sprid dem i ett tredje skikt, ovanpå löken, topp med majonnäs.
  11. Riv ovanpå potatisen med majonnäs, riv äggulan på ett fint rasp - det fjärde lagret.
  12. Vi tar den bearbetade osten från frysen och gnider den över äggulorna, detta femte skikt hälls också med majonnäs.
  13. Rådet. För att göra gräddost lättare att gnida smörjer jag rivjärnet på båda sidor med vegetabilisk olja.
  14. Det sjätte lagret, ovanpå gräddost med majonnäs, gnuggar de kokta äggviterna på ett fint rasp.
  15. Salladen bör blötläggas väl: den måste kylas i en eller en halv timme.

Fantastisk välsmakande sallad "Brud" kan serveras när den är väl genomblöt. Denna maträtt kommer säkert att dekorera semesterbordet och är också perfekt för den dagliga menyn. Om du har en önskan kan du innan servering dekorera salladen med örter eller färska grönsaker. På webbplatsen "Mycket välsmakande" kan du hitta många recept på läckra sallader. Bon aptit!

Add a comment