Funky bean roll

Ett av alternativen för bönor är en bönorulle, som lätt kan kokas av alla värdinna. Fantastisk bönerulle, delikat och välsmakande läckra. Bönälskare vinner två gånger, för hemmagjord bönorull är inte bara välsmakande utan också mycket hälsosam. Förförisk aptitretande, delikat, gudomligt aromatisk delikatess är perfekt för lunch eller middag. Se till att prova matlagning!

ingredienser:

• vitlök - 4-6 kryddnejlikor;
• Suneli humle - 1 tesked;
• slipad röd varm paprika - 0,25 tesked;
• salt - 1 tesked;
• olivolja - 3 matskedar;
• smör - 60-80 gram;
• mörka bönor (torr) - 300 gram;
• valnötter (slipad) - 100 gram;

Fantastisk bönerulle. Steg för steg recept

1. För att förbereda en funky bönerulle skickas mörka bönor till en liten behållare (jag har en kastrull).
2. Häll bönorna i en kastrull med kallt vatten och låt det svälla i 8 timmar.
3. Efter denna tid kokas de kokta bönorna tills de är helt kokta.
4. Klara bönor för funky bönorull, ta bort från kaminen och låt svalna vid rumstemperatur i 15 minuter.
5. Sedan överför vi bönorna till en skål (för detta använder jag en slitssked).
6. Vi kokar de kokta bönorna med en mixer.
7. Tips: Kokta bönor för en funky bönorulle kan inte mosas med en mixer utan passera genom en köttkvarn.
8. Tillsätt malda valnötter (enligt receptet), salt, humle-suneli, mald röd varm paprika i bönpuren.
9. Gnid in fyra vitlöksklyftor på ett fint rasp.
10. Riven vitlök skickas till behållaren till bönorna.
11. Tips: Eftersom jag har stora vitlöksklyftor använde jag bara fyra bitar, och om du har små, ta fem.
12. Tillsätt sedan olivolja (det ger en funky bönorull speciell smak och aroma) och blanda allt mycket bra.
13. Tips: om massan är väldigt tjock, lägg till ett par matskedar av bönnbuljong. Var noga med att smaka på bönmassan.
14. Smörj bakpapper med olivolja (det tar mig en matsked för detta).
15. Vi sprider bönmassan på pergament och fördelar den jämnt i form av en rektangel med en tjocklek på 0,5 centimeter.
16. Från ovan, fördela mjukt smör jämnt (för detta använder jag en silikonspatel).
17. Vi vänder den rektangulära bönmassan i form av en rulle.
18. Fantastisk bönerulle lindas i pergamentpapper och skickas till kylen för stelning i två timmar.

Fantastisk hemlagad bönorulle är klar. Den gudomliga aromen och den fantastiska smaken av bönorull gör dig helt enkelt galet: alla och alltid. Receptet är väldigt enkelt och resultatet är gudomligt. Laga mat med webbplatsen "Delicious", skäm bort dina nära och kära med olika godis, så hittar vi nya recept till dig. Bon aptit!