Funky kycklingbröstsallad

06-04-2019
Enkel maträtt

Funky sallad med kycklingbröst, mynta och sesamfrön

En funky sallad med kycklingbröst, mynta och sesamfrön kommer att ge energi, muntra upp och fylla kroppen med vitaminer. Otroligt läcker och väldigt lätt asiatisk sallad kommer att passa dig. Den harmoniska kombinationen av kyckling med grönsaker ger denna maträtt en speciell smak. Mint ger otrolig fräschhet till salladen och sesamolja - en speciell arom. Försök att laga en läcker asiatisk sallad, så blir du positivt överraskad av dess smak.

ingredienser:

  • kokt kött (kycklingbröst) - 180 gram;
  • morötter - 50 gram;
  • paprika - 50 gram;
  • färsk gurka - 50 gram;
  • ingefära - 20 gram;
  • lök - 50 gram;
  • grön lök - 20 gram;
  • chilipeppar efter smak;
  • mynta (koriander) - 20 gram;
  • sesam (stekt) - 4 gram;

fyllning:

  • lime - 1 bit (eller 0,5 citron);
  • fisksås - 2 teskedar (eller salt efter smak);
  • socker - 2 teskedar (eller efter smak);
  • sesamolja - 0,5 tesked.

Fantastisk sallad med kycklingbröst, mynta och sesamfrön. Steg för steg recept

  1. Eftersom vi kommer att förbereda en asiatisk sallad är det mycket viktigt att skära ingredienserna. Alla ingredienser till en funky sallad ska skäras i samma form.
  2. Förkokt kycklingbröst skuren i tunna remsor. Det är mycket viktigt att inte smälta salladköttet så att det är tätt.
  3. Tips: Om du inte vill använda kycklingkött kan du ta kokt kött.
  4. Överför den hackade kycklingen i en separat skål.
  5. Skär lökarna i tunna remsor.
  6. Röd paprika för sallad med kycklingbröst skärs också, som kött - i remsor. Skivad peppar skickad till en skål.
  7. Skär sedan i remsor saftig färsk gurka och skickas också till en skål.
  8. Hacka de gröna lökarna för en funky sallad. Krossa den vita delen av löken med en kniv och skär den i hälften. Vi hackar den gröna löken och överför till alla ingredienser.
  9. Skär färska morötter i tunna remsor, eller så kan du använda ett rivjärn för koreanska morötter.
  10. Skär chilipepparen mycket fint med en kniv och skicka den till salladen (vi använder peppar efter smak).
  11. Därefter skickar vi mynta till salladen. Vi behöver bara broschyrer.
  12. Tips: Under beredningen av en funky sallad med kycklingbröst och sesamfrön kan du använda koriander istället för mynta. Mycket välsmakande, om du lägger till båda.
  13. Skär ingefära i en sallad i tunna remsor. Skivad ingefära skickas till en skål.
  14. För att förbereda en dressing till en asiatisk sallad med lime mynta, pressa saften.
  15. Tips: om du vill kan du använda en halv citron istället för lime.
  16. Tillsätt två teskedar socker till limesaft och blanda.
  17. Tillsätt sedan fisksås till förbandet (salt kan användas istället, men salt måste tillsättas efter smak).
  18. Vi skickar en halv tesked sesamolja (du bör inte använda mer sesamolja för förband) till förbandet och blanda allt väl.
  19. Blanda till en funky sallad med kycklingbröst, mynta och sesamblandning väl tills sockret är helt upplöst.
  20. Lägg stekt sesam till salladen, häll dressingen och blanda.
  21. Klar funky sallad med mynta och sesamfrön läggs ut på en tallrik och serveras.

För att förbereda en kryddig sallad med kycklingbröst, mynta och sesamolja kommer du inte att spendera mycket tid, och som ett resultat kommer ditt bord att dekoreras med en utmärkt sallad. Besök vår webbplats "Very Delicious" så hittar du många intressanta salladrecept för olika smaker. Bon aptit!