Funky stuffed monastery zucchini

23-08-2019
Enkel maträtt

Funky Stuffed Monastery Zucchini

Tja, jag kan bara låta bli att dela med dig ett recept för den fantastiska fyllda zucchinin på ett klosterligt sätt. Läckra fyllda zucchini hem kommer säkert att tilltala alla dina familjemedlemmar. Vi lagar kloster fyllda i en klosterstil i en långsam spis. Detta är väldigt bekvämt eftersom vi bara behöver förbereda produkter och allt annat kommer att göras för oss med en mirakelteknik.

ingredienser:

  • 8 zucchini;
  • 200 gram gräddost;
  • 3 lökar;
  • 1 kopp kokt ris;
  • 30 gram smör;
  • 50 gram dill;
  • 3-4 morötter;
  • 1 liten peppar;
  • laurblad;
  • 3-4 bitar torkad berberis;
  • några nypar salt;
  • olivolja för stekning av grönsaker;
  • kryddor "italienska örter";
  • 50-100 ml vatten;
  • peppar på spetsen av en kniv.

Funky fyllda zucchini på ett klosterligt sätt. Steg för steg recept

  1. Zucchini för beredningen av denna maträtt tar vi bara den unga, med känslig hud. Deras storlek ska vara liten: helst bör zucchinin passa i handflatan. Zucchini kan ersättas med unga zucchini, skålen kommer att ändras något efter smak, men den kommer att vara väldigt välsmakande. Zucchini har en tjockare hud och producerar mindre juice när den kokas.
  2. Koka riset i förväg i saltat vatten och låt det svalna. Zucchini kan fyllas inte bara med ris, kokta ägg och även korv med korv är bra.
  3. Skala lökarna och skär dem i små kuber.
  4. Gnuggade morötter på ett grovt rivjärn.
  5. Häll en hel del olivolja i skålen och lägg hackade lökar och rivna morötter i den.
  6. Peppra och salt grönsakerna. Förresten, istället för svartpeppar, kan du ta en blandning av paprika.
  7. I multicooker-menyn, välj "Fry" -funktionen och stek våra grönsaker i 10 minuter.
  8. Medan grönsakerna är stekt, förbered den bearbetade osten. Vi kommer att behöva skära den i små kuber. I själva verket kan denna maträtt tillagas inte bara med smält ost, utan också med hård ost, den måste rivas. Även om gräddeost är skålen mycket mer öm.
  9. När grönsakerna är stekt, stäng av långsam spis och lägg till den hackade bearbetade osten till dem. Blanda tills osten börjar smälta.
  10. Häll ris i de blandade grönsakerna och tillsätt smöret. Blanda väl och lägg åt sidan.
  11. Finhacka den tvättade dill och hacka den peppar. Lägg till de återstående kryddorna till dem: en blandning av italienska örter och smulna lagerblad.
  12. Strimlade kryddor med dill skickas till ris och grönsaker. Blanda igen. Vi flyttar grönsakerna från långsam spis och torker av skålen med en pappershandduk.
  13. För ren zucchini skär vi av ändarna och skär i var och en i 2-3 delar så att varje fat är ungefär 4 centimeter hög.
  14. Med hjälp av en kniv för skalning av grönsaker skär vi ut mitten av zucchinin, vilket gör det enkelt. Lämna köttet runt kanterna ganska mycket, bokstavligen en halv centimeter. Du kan lämna botten av zucchini: försök att göra detta och det.
  15. Vi skär massan av zucchinin mycket fint, delar den i två delar: ta bort en till sidan och lägg den andra till riset och grönsakerna.
  16. Med en dessertsked tar vi ost- och grönsaksfyllningen och fyller zucchinin. Längst ner i multikokaren satte vi först zucchini med botten och sedan utan den.
  17. Häll vatten i skålen med multikokaren, under zucchinin. I vatten, om så önskas, kan du lägga till ett par skedar gräddfil eller tomat. Täck och välj programmet "Bakning". Vi lagar dem i 25 minuter.

Så du har lärt dig hur man lagar fyllda zucchini på ett monastiskt sätt. Det är faktiskt väldigt enkelt och enkelt: och viktigast av allt - välsmakande. Laga mat med webbplatsen Very Delicious: vi har förberett de bästa recepten på zucchini-rätter åt dig. Bon aptit!