Fyllda räkaägg

Denna lätta och delikata aptitretare skapar en underbar festlig stämning. Förutom ägg och räkor används endast majonnäs i hemreceptet, så räkor bör läggas full vikt i den här maträtten. Det är bättre att välja stora räkor till förrätt, så att de ser imponerande och imponerande ut, eller två eller tre små för varje hälft av ägget. Fyllningen till äggskålen kan göras mättad genom att tillsätta lite riven ost till äggulan samt hackad dill. Denna aptitretare överraskar dig med sin milda smak. se steg för steg matlagning av fyllda ägg med räkor med ett foto, försök att förbereda detta enkla men välsmakande mellanmål för nästa semester. Skaldjurälskare bör särskilt njuta av denna maträtt.

Ingredienser för matlagning fyllda ägg med räkor

Steg för steg matlagning av fyllda ägg med räkor med foto

1. Hårdkokta ägg, skala och skära med. Halvorna ska vara desamma.
   
2. Mosa äggulorna, tillsätt majonnäs, tillräckligt för att göra massan mjuk och öm, men inte flytande. Du kan använda en mixer. Smak, salt. Om så önskas kan du finhacka dill och lägga till fyllningen. Han kommer att lägga till en färsk arom av örter till förrätten.
3. Fylla halvorna av proteinet med köttfärs. Fyllningen som släppts från konfektyrsprutan ser vacker ut.
4. Skala den kokta räkor.
5. Om räkan är stor, lägg den i mitten av köttfärs och dopp den något. Garnera till exempel med hackad grön lök och persilja. Eller garnera med en kvist dill.
   
6. Om räkorna är små, lägg två eller tre saker ovanpå köttfärs.
   

Fyllda ägg kan serveras på en tallrik dekorerad med sallad. Bon aptit!