Hur man lagar in kött med potatis

mydomen.com

Hur man lagar in kött med potatis

Idag kommer jag att berätta hur man lagar potatis med kött i krukor. Smaken av denna stekt slickar bara fingrarna. Smaken skiljer sig mycket från vad du är van vid att laga mat på en bakplatta, eftersom den bakas i krukor, detta gör smaken unik och den ovanliga serveringsformen talar för sig själv. Tro mig, dina gäster kommer att äta varje sista smula.

ingredienser:

  • fläsk - ett halvt kilo;
  • lök - 2 huvuden;
  • ost - 100 gram;
  • champignoner - 400-500 gram;
  • potatis - 4 bitar;
  • smör - 50 gram;
  • vegetabilisk olja - för stekning
  • majonnäs, kryddor efter smak.

Hur man lagar potatis med kött i krukor. Steg för steg recept

Köttet måste vara färskt och utan strimmor, helst massa.

  1. Innan kött skärs måste det tvättas väl. Torka sedan med en pappershandduk.
  2. Skär det färdiga köttet i små bitar. Salt efter smak och stek först i varm olja. Efter att den är stekt, minska gasen och stek den i ytterligare 15 minuter. Tillsätt kryddor om så önskas.
  3. Stek svampen och lökarna i en separat kastrull, tillsätt smör i pannan när du stekar. För hacka löken och svampen. När du stekar, salt, peppar efter smak.
  4. Skala potatisarna och skär dem i tärningar. Koka.
  5. Lägg potatisen i krukorna, sedan köttet, smörj toppen med mycket majonnäs. Sedan kommer svamparna. Strö på riven ost i förväg i slutet.
  6. Grädda i 20 minuter i en förvärmd ugn vid 180 grader.

När du serverar krukorna kan du dekorera med en kvist grönska. Laga bara de bästa och mest utsökta rätterna med Very Delicious-teamet. Bon aptit. Och se till att prova att laga mat kött i en kruka med potatis och ost och Karpaterna kött med potatis.

Add a comment