Inlagd sallad för vintern

18-08-2019
Enkel maträtt

Inlagd sallad för vintern

Inlagd sallad för vintern Raznosol är den enklaste sallad för alla vinterförberedelser. I denna sallad är allt i mått, det är underbart och enkelt. På vintern är en inlagd sallad så läcker med potatis eller vermicelli, men den kommer att bli läcker med vilken maträtt som helst!

ingredienser:

  • Gurkor - 2 kg;
  • tomater - 2 kg;
  • morot - 0,5 kg;
  • lök - 0,5 kg;
  • vegetabilisk olja - 0,5 liter;
  • socker - 3 matskedar;
  • salt - 2 matskedar;
  • vinäger 9% - 150 gram.

Steg för steg recept för inlagd sallad för vintern

  1. Hacka slumpmässigt, som du gillar grönsaker.
  2. Blanda allt, tillsätt salt, socker, vegetabilisk olja och vinäger, blanda igen, sätta på elden och koka i 30 minuter från kokningen.
  3. Ordna varmt i beredda steriliserade burkar och rulla upp omedelbart.
  4. Inget behov av att packa in. Förvara på en sval plats.

Det är det. Inlagd sallad för vintern. Inläggningen är klar. Enligt min mening händer det inte lättare.

Läckra förberedelser och god aptit!