Jordgubbslimonad med mynta

Förfriskande, lätt sommarjordgubbessaft med mintkaramell. Även i barndomen drack jag inte en sådan limonad, men av någon anledning doppar smaken mig i barndomsvärlden, sagor och lätthet. Den sorglösa tiden, när jag sprang längs det gröna gräset, åkte genom pölar och gladde sig i morgonsolen.

ingredienser:

• Sockersirap - 0,5 liter;
• citroner - 3 bitar;
• jordgubbar - 3 koppar;
• vatten - 2,5 liter.

Steg för steg recept för jordgubbslimonad med mynta

1. Pressa ur saften från citronerna, hacka zestet fint.
2. Tillsätt citronsaft i vattnet, sockersirap efter smak (det måste beredas från vatten och socker i förhållandet 1: 2. Lös socker i kokande vatten). Blanda väl.
3. Kom ihåg jordgubbar med en gaffel, eller slå med en mixer och tillsätt redan till den resulterande blandningen. Låt den brygga i 1-2 timmar.
4. Sila limonaden genom ostduken och kylen.

Servera jordgubbslimonad på bordet och dekorera glaset med en kvist mynta och hela jordgubbar. Det här är så läckert ... mmm. Ingen kan motstå denna limonad!

Läckra förberedelser och god aptit!