Kryddig gurka

16-06-2019
Enkel maträtt

Kryddig gurka

Kryddiga krispiga gurkor kokta utan vinäger och sterilisering. Ett underbart recept, som är värt ett försök, och skriv omedelbart i din receptbok. Det är inte svårt att laga det, och alla användbara spårelement i gurkorna kommer att bevaras!

ingredienser:

På en 3 liters burk

  • Gurkor - 2 kg;
  • Vatten - 1 liter;
  • Salt - 80 gram;
  • Vitlök - 8 gräslök;
  • Dill, pepparrotblad, vinbärsblad och körsbär.

Steg för steg recept för kryddig chips

  1. Lägg greener i den beredda burken. klippta gurkor och skalad vitlök.
  2. Häll med vatten och salt, låt stå i 2 dagar (saltlaken ska bli mörkare).
  3. Häll sedan den resulterande vätskan i en kastrull och koka, ta bort greenerna och kassera.
  4. Skölj gurkor under rinnande vatten, överför till en ren, steriliserad burk.
  5. Häll kokande saltlösning och rulla.
  6. Vänd behållaren, linda in den väl och håll den sval.
  7. Gurkor är redo.

Kryddiga krispiga gurkor är ett utmärkt mellanmål, en otrolig behandling. De kan också användas i pickle, potatis, olika sallader.

Laga mat med "Jag älskar att laga mat" - det är så enkelt och läckert!