Läcker pommes fritesallad

Fransk salladrecept hittade jag på Internet på något forum. Där delade flickorna sina favoritkulinariska mästerverk. Jag gillade direkt denna maträtt, och jag hade rätt! Fransk sallad tillagas med stekt potatis, men med råa grönsaker och utan majonnäs. Därför påverkar inte en sådan läcker maträtt på figuren. Så laga dig fransk sallad med kål och potatis hemma!

ingredienser:

Vi kommer att behöva:

• 600 gram potatis;
• 2-3 bitar morötter;
• 1 rödbeta;
• 0,5 kålhuvuden;
• 500 gram kyckling;
• äppelcidervinäger och sojasås.

Läcker pommes fritesallad. Steg matlagning

1. Vi rengör och tvättar potatisen. Skär den i tunna remsor. Vi värmer pannan och tillsätter lite vegetabilisk olja. Sprid potatisarna och stek tills de är kokta. Steg för steg beredning av fransk sallad kräver inte ofta omrörning, det räcker för att vända den 2-3 gånger. Sprid de färdiga potatisarna på en pappershandduk.
2. Tvätta och rengör sedan morötter. Jag tar vanligtvis 3 små saker. Vi skär det så tunt som långa sugrör. Vi kommer att behöva det rå.
3. Fäst nästa kål. Jag älskar vitt te. Men om beredningen av fransk sallad med potatis faller på vintern, när det inte finns tidig kål, tar jag Peking. Sedan i slutet är det mycket lite juice.
4. Avgjort för kyckling. Det måste tvättas under rinnande vatten och skäras i remsor, den här gången inte så grunt. Stek sedan fileten tills den är kokt i en förvärmd panna, tillsätt salt och svartpeppar.
5. Vi får en stor kapacitet där vi sprider alla hackade grönsaker (morötter, rödbetor, kål) och kött. Vi kryddar våra franska salladingredienser med äppelcidervinäger (cirka 2 msk) och sojasås. All denna blandning. Tillsätt så mycket sojasås att salladen inte är torr.
6. Vi skickar vår behållare med grönsaker och kött i kylen i 1-2 timmar. Där är alla ingredienser väl marinerade och får en djup smak.
7. Jag serverar denna sallad i portioner. Lägg därför lite sallad i varje platta och tillsätt stekt potatis ovanpå. Det är hela enkla pommes frites sallad recept. Om du vill kan du servera fatet i en vanlig stor skål.

Ett steg-för-steg recept för en sallad med stekt potatis och råa grönsaker tar en dropp tid att laga mat. Resultatet är mycket tillfredsställande och välsmakande. Denna sallad kan snarare kallas en oberoende maträtt, eftersom den omedelbart innehåller kött, potatis och grönsaker. Och på webbplatsen "Very Delicious" finns det fortfarande många underbara recept. Ät för hälsan!