Läcker puffsallad "magdalena"

03-01-2019
Enkel maträtt

Läcker puffsallad

En utsökt Magdalena-puffsallad överraskar dig med sin gudomliga smak och enkla förberedelser. Fantastisk välsmakande och ovanlig sallad med katrinplommon och valnötter är en original maträtt för festbordet och för älskare att diversifiera den dagliga menyn. De kokta morötter som finns i puffsallad gör det ovanligt och väldigt välsmakande. Hård ost ger sin kryddig touch till denna maträtt. Denna sallad har länge varit en vanlig gäst i mitt kök. Försök att laga en sådan yummy och du: resultatet kommer definitivt att glädja dig.

ingredienser:

  • russin - 50 gram;
  • katrinplommon - 50 gram;
  • nötter (valnötter) - 50 gram;
  • kokta rödbetor - 3 bitar;
  • kokta morötter (stora storlekar) - 1 bit;
  • hård ost - 50-70 gram;
  • majonnäs efter smak.

Mycket välsmakande puffsallad "Magdalena". Steg för steg recept

  1. Häll russin och katrinplommon (separat) med varmt vatten och låt stå i fem minuter.
  2. Efter den här tiden får vi sviskerna ur vattnet och skärs i små bitar.
  3. Valnötter (för beredning av en läcker puffsallad "Magdalena" använder jag rostade nötter), knådas med en kavel.
  4. Tips: du behöver inte finhacka nötter till sallad, bitarna med nötter bör förbli stora.
  5. Förkokta rödbetor (enligt receptet) rengörs och rivas på ett fint rasp.
  6. Vi rengör en kokt morot (jag använde stora morötter) och gnuggade den på samma sätt som rödbetor - på ett fint rasp.
  7. För att bygga en väldigt läcker sallad behöver vi en tallrik. Sallad "Magdalena" kommer vi att bilda i lager.
  8. Lägg de rivna rödbetorna med det första lagret på de förberedda diskarna, fördela den jämnt och smörj med majonnäs efter smak.
  9. Det andra lagret av en läcker sallad bildas av bitar med katrinplommon.
  10. Lägg sedan ut ett lager med riven kokta morötter och smörj igen med majonnäs.
  11. Sprid nu russin.
  12. Vi gnider hårdost till sallad på ett fint rivjärn, sprider den med det femte lagret av Magdalenasallad och gör ett majonnäsnät.
  13. Vi bildar det sista lagret med läcker sallad från valnötter.
  14. Vi ger en färdiglagad mycket välsmakande sallad med katrinplommon och morötter att blöta i flera timmar: och du kan servera den på bordet.

Den läckra Magdalena-puffsalaten kommer att tilltala alla: liten till stor. Alla salladingredienser är perfekt kombinerade - och från detta blir skålen ännu smakligare. Jag och "Very Delicious" önskar dig bon appétit: laga mat med oss.